У своєму 7-му виданні FTK (Technology For the Kitchen), побічна подія EuroCucina, пропонується як привілейований момент роздумів про вбудовані технології через презентацію інноваційних продуктів, прототипів, концепцій та бачення того, яким буде майбутнє мистецтво консервування та приготування їжі. Якщо поглядів на нове планування головних героїв заходу багато, то на всьому підтверджується фіксована точка: розумна кухня стає все ближчою і реальнішою і забезпечує ефективність, стійкість, контроль споживання, безпеку, комфорт, а також задоволення.
Особливо для вбудованих печей спільною рисою є все частіше використання підключень та автоматизації дому, які роблять підготовку більш раціональною та полегшують взаємодію між людьми та побутовою технікою. Тенденція чітка: продукти повинні мати можливість дистанційного керування, підключення до програми та часто підключення до інших побутових приладів, щоб полегшити життя користувачеві.
Нові духовки гарантують високу продуктивність завдяки певним функціям, таким як пара, наприклад, зондам для контролю температури або рецептам, що зберігаються . Крім того, майже всі представлені нові моделі спеціалізуються на спеціальному приготуванні їжі, таких як закваска, зневоднення, випічка та виготовлення хліба, все частіше з професійними результатами та відповідно до зменшеного споживання. Завжди, не забуваючи про стиль та дизайн.
Зображення вбудованої духовки, представлені в Technology For The Kitchen
Багатофункціональний електрична духова шафа 60 см F6011PROPLX з BERTAZZONI має 11 функцій і має просте і інтуїтивне управління завдяки ручкам і ЖК - дисплеєм. Для задоволення потреб споживача він оснащений технологіями, що забезпечують економію часу, такими як система самоочищення, заснована на піролізі, та ефективність, така як система регулювання та контролю під назвою Bertazzoni Assistant з допоміжним приготуванням їжі.
Піч Годинники і сенсорний цукерки був носити весь повний сенсорний екран для управління приготуванням їжі з допомогою простого дотику. Дистанційно керований, він має вбудовану камеру, яка в поєднанні з освітленням, утвореним бічними світлодіодними ліхтарями, розташованими у внутрішніх дверях, забезпечує оптимальний огляд внутрішньої частини порожнини, а також крупним планом посуд, що готується, для постійного контролю без відкривання дверцят. двері. Приготування їжі є простим завдяки попередньо завантаженим та переданим на дверцята духовки відео-рецептам та розділу “Рекомендовані страви”, який натомість містить понад 70 програм, що пропонують найкращу комбінацію варіантів (функція, час, температура) для приготування обраної страви.
Піч Grundig Gourmet Chef ™ оснащена передовими технологіями підключення та різними датчиками, які дозволяють користувачам точно контролювати температуру їжі на різних етапах приготування, щоб отримати найкращі результати. Піч оснащена високотемпературним датчиком вологості, інверторним двигуном, вбудованою камерою та багатоточковим зондом для виявлення температури до глибини посуду. Надає ідеї рецептів та 52 автоматичні програми для приготування на пару. www.grundig.com/it-it
Keepheat від Гувера - це перша піч, також призначена для зберігання. Завдяки революційній технології ExeverTM, вона готує та підтримує їжу в теплі, зберігаючи її смачною та готовою до споживання в будь-який час, дозволяючи вам мати готові страви у будь-який час доби, покращуючи її аромат, смак та харчові властивості. Він здатний готувати наші улюблені страви і зберігати їх при температурі 62 або 70 градусів, залежно від типу їжі: при цих температурах їжа залишається ще кориснішою, оскільки поживні властивості залишаються незмінними та смачнішими, оскільки їжа є вдосконалює і завжди готовий до подачі на стіл без необхідності його повторного нагрівання. Цим можна дистанційно керувати.
Hotpoint Легка Парові багатофункціональні парова печі оснащена технологією , яка поєднує в собі потужність пари з традиційною варінням, гарантуючи оптимальний рівень вологості і гаряче повітря , щоб зробити кожен рецепт. Користувачеві потрібно лише налити воду на дно підготовленої порожнини та запустити піч. Потім конкретні алгоритми чудово модулюють параметри програм 3 щадних парових, щоб перетворити воду в пар і підтримувати ідеальну продуктивність приготування.
Завдяки чотирьом вдосконаленим рівням приготування, KitchenAid Twelix 4 Artisan дозволяє керувати одночасною підготовкою меню з чотирьох страв, тоді як спеціальний датчик температури з чотирма вимірювальними точками забезпечує точний контроль у будь-який час. без необхідності відкривати духовку. TFT-дисплей та новий інтерфейс роблять взаємодію ще простішою та ефективнішою, тоді як завдяки оновленим комбінованим функціям приготування пари та пари, які тепер ідеально інтегровані, аксесуари не потрібні.
Завдяки інноваційній Flex Door у духовці Samsung Dual Cook Flex можна повністю відкрити прилад або лише верхню частину. Піч можна розділити на дві порожнини, щоб приготувати дві страви одночасно, окремо; або, використовуючи весь відсік, готувати великі страви. Крім того, за допомогою програми SmartThings можна віддалено вибрати ідеальні рецепти та режими приготування, зберігаючи улюблені страви, а потім повторно використовуючи їх, відправляючи безпосередньо в духовку.
Сучасна, технологічна, інтуїтивно зрозуміла та з сучасним дизайном піролітична піч серії Siemens iQ500 має до 30 автоматичних програм із попередньо вибраними налаштуваннями, щоб завжди отримувати найкращі результати з неймовірною швидкістю. Функція швидкого нагрівання дозволяє дуже швидко досягти бажаної температури, а функція coolStart дозволяє приготувати заморожені страви з неймовірною швидкістю.
Нова колекція Linea від Smeg вирізняється мінімалістичним та ергономічним дизайном, пропонованим у повному асортименті ще більш елегантних та функціональних продуктів. У духовках дверцята виготовлені із загартованого скла для запобігання втрати тепла та мають ширше вікно, що забезпечує більшу видимість та контроль їжі, що готується. Краї заокруглені, щоб бути більш гармонійними та ергономічними, в той час як ручки та ручки з металу з підсвічуванням є альтернативою сенсорним органам управління у версії версії.
Багатофункціональна піч Combair-Steam SL від V-Zug, яка також працює з парою, має закритий дзеркальними скляними дверцятами, має кліматичний датчик, який вимірює точну температуру в варильній камері. Завдяки багатомовному кольоровому сенсорному дисплею та регулятору регулювання він дозволяє зберігати 24 програми.
Whirlpool представляє нову лінійку вбудованих кухонних приладів Whirlpool W Collection Cooking Suite W11 з інтегрованою ручкою. Що стосується духових шаф, нова технологія Steam Sense із зондом Multisense дозволяє готувати багаторівневу їжу та контролює температуру їжі у чотирьох різних точках, всередині та зовні: таким чином вона гарантує рівномірне приготування та виняткові результати з будь-який рецепт. Нарешті, функція BakeSense контролює рівень вологості всередині духовки, регулюючи час приготування та температуру за необхідності та вимикаючи прилад, коли їжа готується.