Одним з найважливіших овочів серед усіх, безумовно, є помідор , безперечний герой наших садів у весняно-літній сезон. Наявність красивих томатів є великою гордістю для виробника, і, очевидно, кількість речовин, що містяться в грунті, відіграє важливу роль у цьому.
Вирощування томатів має тривалий цикл, починаючи з квітня-травня з пересадкою або навіть раніше з посівом на насінники, до вересня-жовтня, коли виснажені рослини будуть викорчовані. У цей величезний період рослина досить вимоглива щодо речовин.
Щоб отримати хороші продукти від початку до кінця, запліднення є одним із вирішальних факторів, крім того, звичайно, для запобігання хвороб та боротьби з паразитами, які постійно забезпечують здоров'я рослини.
Як удобрювати в органічному землеробстві
При органічному вирощуванні томатів, як і для інших сільськогосподарських культур, підживлення не встановлюється на основі розрахунку доз елементів, необхідних для овоча, а застосовується принципово інший підхід. Нам потрібно подумати про те, щоб почувати землю добре, зробити її багатою життям та органічним матеріалом, а отже, на землі, родючій у всіх відношеннях (мікробіологічних, фізичних та хімічних), можуть рости пишні та здорові помідори.
Звичайно, крім загального правила, у кожної землі є унікальні аспекти, тому необхідно знати особливості саду, який ми обробляємо. Завжди корисно проводити аналіз у професійній лабораторії, який може вказати на будь-які конкретні потреби.
Навіть якщо в цілому ви вносите добрива, щоб піклуватися про грунт, незалежно від цього, все ж варто дотримуватися певних запобіжних заходів, пов’язаних з овочем, який ви хочете виростити. У цій статті ми зокрема бачимо, як і коли удобрювати помідор, беззаперечного героя наших садів у весняно-літній сезон.
Основне підживлення для помідорів
Томат - вибаглива рослина, яка вимагає хорошого вмісту органічних речовин. Ми повинні це враховувати, готуючись до проведення основного підживлення, яке впливає на ділянку перед пересадкою культури і проводиться паралельно викопуванню. Земля, призначена для помідорів, повинна бути підготовлена дуже ретельно, як з точки зору глибокого обробітку ґрунту, так і з точки зору підживлення .
Під час обробки ґрунту розподіляється ґрунтовий покращувач , який може бути компостом або гноєм від різних тварин (великої рогатої худоби, коней, овець, свиней), у будь-якому випадку він повинен бути повністю дозрілим, тобто не свіжим, а залишеним на купі на кілька місяців. Компост або гній, які ще перебувають у процесі дозрівання, насправді продовжуватимуть процес перетворення в ґрунті, і це призведе до пошкодження коріння зростаючої рослини, якщо вона дозріває, вона є стабільнішою і, отже, здоровою. Що стосується кількості гною, то близько 4-5 кг на квадратний метр - це добре, зазвичай тачка містить близько 25-30 кг . Потім ми можемо розрахувати тачки компосту / гною на основі поверхні, що підлягає удобренню.
Добре пам’ятати, що якщо замість гною або компосту у нас є гній, нам доведеться зменшити дози цього, оскільки він багатший, він містить, наприклад, 3-4% азоту порівняно з 1-2% висушеного бичачого гною, а також 3- 5% фосфору і 2-3% калію.
І останнє, але не менш важливе: ґрунтовий покращувач не можна закопувати лопатою в глибину : він повинен знаходитися не більше ніж у перших 30 см ґрунту, тобто тих, які найбільш досліджені кореневою системою, навіть якщо деякі коріння томатів досягають навіть 1, Глибина 5 метрів. Але перш за все саме в перших шарах грунту міститься кисень, який є важливим для мікроорганізмів, що мінералізують органічну речовину, для передачі її поживних речовин рослинам. Крім того, разом з дощовою та зрошувальною водою елементи все ще мобілізуються ще глибше, до коріння, що знаходиться внизу.
Період і роль обертань
Найкращий час для роботи та внесення змін в грунт - осінь , але земля не завжди вільна в цей сезон, навпаки, зазвичай в саду є осінньо-озимі культури. Отже, для запліднення помідора також необхідно враховувати види, які раніше були на цьому просторі. Типовою ситуацією може бути така, що капуста була до січня, потім шпинат до квітня.
У цьому випадку ґрунт добре експлуатується, і тому перед тим, як покласти розсаду томатів , на додаток до поліпшувача ґрунту слід додати гранульований гній, приблизно 300 грам / м2, жмені деревної золи, якщо вона є, яка містить калій і кальцій. а також кам'яного борошна, яке багате мікроелементами або борошном водоростей (літотамніо), також багатим кальцієм.
Якщо, навпаки, як це рекомендується робити хоча б на деяких квітниках у саду, восени сіяли сидерат, то закопування біомаси відбувається приблизно за місяць до пересадки помідора, і це зелене підживлення замінює компостування початковий.
Що потрібно рослині томат
Томат вимагає живлення на всіх етапах свого росту .
Зокрема, азот необхідний під час вегетаційної фази , для подовження та зміцнення стебла, а також для формування листя та квітів. Тоді цвітінню та плодоношенню сприяє калій - елемент, який керує забарвленням ягід та вмістом цукру, а також стійкістю рослин до негараздів. Фосфор необхідний для дозрівання плодів і насіння. Ці елементи необхідні у більших кількостях, а разом з необхідними у зменшених кількостях (магній, сірка, кальцій, а також залізо, мідь тощо) вони зазвичай містяться в ґрунті, а також у поліпшувачі ґрунту та в природних добривах, що вносяться. .
Тому доцільно на кожному етапі врожаю бачити, як ми можемо допомогти рослині шляхом відповідного підживлення.
Посівне підживлення
Посів на розсаду на грядки зазвичай не вимагає окремого підживлення. Спочатку саджанці ростуть завдяки запасам, що містяться в самому насінні , після чого на перших етапах достатньо хорошого специфічного ґрунту для посіву, щоб гарантувати їм те, що їм потрібно, до моменту пересадки в сад.
Запліднення пересадки
Під час пересадки, якщо ми ще цього не зробили, корисно додати трохи природного добрива , як описано вище, оскільки ми повинні враховувати, що томат - це культура довгого циклу, він буде залишатися в цій грунті до вересня і потребує тривалого живлення.
Найголовніше, що ці добрива потрібно розсипати жменями по всій поверхні, присвяченій помідору: ми уникаємо поміщати їх лише в отвори для пересадки , тому що це був би марний жест: коріння потім розширяться, а живлення в тому малому обсязі грунту. це не було б для них доступним.
На етапах росту
Якщо під час пересадки ми розподілили гранульований гній, то влітку краще ще раз покласти кілька жмень разом із зрошенням з мацерованими рослинами, такими як кропива та живокіст , що проводяться кожні два тижні.
Насправді влітку рослини виробляють, а врожаєм ми видаляємо речовини.
Запліднення та зрошення
Поживні речовини для рослини передаються водою, дощем або зрошенням. Отже, тривала посуха не є позитивною як для обмеження фотосинтезу хлорофілу, так і для зменшення поглинання поживних речовин, навіть якщо вона присутня в ґрунті.
Зрошення повинно бути регулярним і, можливо, проводитись за допомогою крапельної системи, яка забезпечує хороше проникнення води в ґрунт і поглинання без відходів.
Мульчування економить зрошувальну воду і, якщо проводити це з органічним матеріалом, вносить додаткову органічну речовину в ґрунт, що, як ми завжди говоримо, є основним для родючості землі незалежно від культури, яку вона приймає.
Визнати недоліки та вжити заходів
Дефіцит деяких елементів живлення дає конкретні симптоми : наприклад, дефіцит азоту видно як блідо-зелений колір листя та обмежений ріст стебла; дефіцит калію розпізнається підрум’яненням країв листя, тоді як у фосфору листя може здаватися фіолетовим і дрібним, із цвітінням і дефіцитом. Дефіцит магнію, навпаки, видно з особливого пожовтіння листя, при якому внутрішні ребра залишаються зеленими.
Типовою патофізіологією, яку помідор виявляє на плодах, є верхівкова гниль, також відома як "чорна попка". Не грибок, а водний дисбаланс заважає забезпечити належну доставку кальцію. Кальцій можна вносити природним шляхом, розподіляючи деревну золу безпосередньо в грунт або додаючи її в компостну купу. Насправді зола містить понад 30% кальцію. Але зрошення також має бути збалансованим, щоб не натрапити на цю проблему.
Але не будемо забувати, що надмірне запліднення є принаймні таким же шкідливим, як і недолік . Що стосується азоту, то його надлишок веде до вегетативного росту, який затримує плодоношення та піддає рослини укусам попелиці та грибковим захворюванням, крім ризику забруднення води нітратами. Тому природні добрива не можна недооцінювати в дозах поживних речовин, а отже, вони ніколи не повинні розподілятися в надмірних кількостях .
