Згідно з досить поширеною думкою, практично неможливо вирощувати персик та абрикос органічним методом, оскільки це два делікатні види, які легко хворіють і піддаються нападу багатьох паразитів.
Отже, згідно з цим переконанням, для отримання гідних виробництв необхідно втручатися з хімічними продуктами.
Насправді на сьогоднішній день органічне вирощування фруктів має в своєму розпорядженні надійні засоби для успіху всіх культур, включаючи персик та абрикос, які насправді є двома делікатними видами. Стратегії та засоби органічного землеробства вимагають постійності та певного строку прийняття, інакше буде легко продемонструвати, що неможливо вирощувати за допомогою цього методу.
Запобігання проблемам
Перш за все, профілактика є важливою вже на етапі планування саду. Як перше правило, насправді доцільно вибрати садити персикові дерева та абрикоси, які є генетично стійкими або толерантними до найпоширеніших негараздів, і при посадці необхідно вибирати відповідні макети посадки, передбачаючи розмір дорослих рослин.
Після імплантації завжди застосовуються такі профілактичні заходи:
- Обрізанням потрібно керувати таким чином, щоб підтримувати гарну аерацію листя.
- Заражені частини рослин завжди потрібно вилучати з саду, щоб запобігти поширенню хвороби, і цей запобіжний захід стосується також опалого листя восени, яке необхідно згрібати.
- Зрошення повинно проводитися не добризком, а лише під листям, щоб надземна частина рослини залишалася сухою.
- Запліднення повинні бути збалансованими, ніколи не надмірними, щоб уникнути вегетативного росту, що надходить із занадто великою кількістю азоту, який також може надходити від надмірних доз гною і що робить тканини овочів менш стійкими.
Основні хвороби персикових та абрикосових дерев
Давайте тепер подивимося, які основні грибкові захворювання вражають два види плодів.
Персиковий міхур
Це найпоширеніша хвороба персикових дерев. Гриб в основному пошкоджує листя, створюючи червонуваті пухирці, але він також пошкоджує квіти, деформуючи їх і викликаючи їх переривання. Для початку хвороби достатньо 7-8 ° C і дощ протягом декількох годин, саме тому це часто трапляється на початку сезону, навіть під час вегетативного пробудження рослини.
У важких джерелах рослини можуть повністю знезаразитися, що матиме дуже негативні наслідки для виробництва. З цієї причини безпосередньо перед розкриттям бруньок бажано провести профілактичну обробку полісульфідом кальцію, ефективним продуктом, але застосовувати його завжди, уважно читаючи всю інформацію на етикетках. Пізніше для обмеження обробок протягом сезону доцільно регулярно обприскувати мацерати хвоща польового хвоща, які захищають від цієї патології та від описаних нижче, оскільки вони надають зміцнюючу дію на рослини.
Монілія
Типова патологія кісточкових плодів, вона вражає обидва види і їй сприяє вологий мікроклімат, такий як дна долин та туманні рівнини. Для зниження цієї патології, яка вражає квіти, плоди та гілки, достатньо таких низьких температур, як на початку весни. Квітки буріють, засихають, а іноді покриваються сірою цвіллю. На гілочках можна помітити вдавлені вирізи і тріщини, а їх кінцева частина висихає. Плоди гниють і покриваються сірою цвіллю. Як і міхур, монілію можна обробляти препаратами на основі полісульфіду кальцію, яких, однак, слід уникати під час цвітіння, замінюючи їх засобом на основі гриба Bacillus subtilis.
Корінео
Хорин, який також можна назвати кісточковим, кісточковим або паразитарним клейким, є грибковою патологією, яка особливо вражає абрикосові дерева та інші кісточкові плоди. Це розпізнається за симптомами на листках, тобто червоно-фіолетовими слідами, що оточують ореол, які потім відокремлюються, залишаючи пластинку без кісточок. На гілках ви можете побачити деякі тріщини, з яких виходить гумовий ексудат, тоді як на плодах утворюються невеликі червоні плями, які потім перетворюються на клейкі навалі. Для блокування коринею корисні процедури на основі мідних продуктів, які також слід обприскувати як профілактичний засіб для опадання листя та протягом сезону після тривалих дощів. Взимку рослину можна також захистити пастою з колод, яка очищає кору від перезимуючих грибків.
Червона пляма
Він впливає як на листя, так і на плоди абрикоса, викликаючи утворення червонуватих плям і знежирення рослини. Гриб зимує в листі на землі (звідси важливість згрібання їх від ділянки під листям хворих рослин) і в середині квітня з дощами він реактивується, заражаючи молоді пагони. Також у цьому випадку хвороба зупиняється за допомогою продуктів на основі міді, які, принаймні, можна обмежити прийняттям усіх описаних попереджувальних заходів та сприянням посиленню природних захисних механізмів обприскуванням мацерату хвоща польового, який багатий на кремній благотворно впливає на рослинні клітини. Насправді використання міді дозволено в органічному землеробстві, але в довгостроковій перспективі вона накопичується в ґрунті як метал, і тому добре її розумно використовувати.
Борошниста роса
Обидва види - персиковий та абрикосовий - можуть бути атаковані борошнистою грибковою росою, що спричинює появу на плодах білуватих та злегка піднятих круглих плям, які потім опадають або деформуються, а на листках видно класичну білу цвіль. Грибку цієї білої хвороби сприяє спека, але зараження починається вже на початку сезону, коли пагони розкриваються, тому усунення уражених негайно допомагає стримати їх поширення.
Проти борошнистої роси обприскування на основі розчиненого у воді бікарбонату натрію є дуже корисними, тоді як згодом ми також можемо обробляти засоби на основі сірки, неефективні при температурі нижче 18 ° C, якщо це не дуже дрібні склади. Найголовніше - завжди уважно читати інструкцію на упаковці та обережно користуватися нею, не перевищуючи та не дотримуючись запобіжних заходів.
