До менш простих для вирощування овочів ми, безумовно, можемо віднести моркву, оскільки іноді вона залишається дрібною, деформованою і тому дуже відрізняється від тієї, яку ви купуєте, навіть якщо вона має чудовий смак.
Ті, хто намагався їх посіяти безрезультатно, часто звинувачують у поганому розчиненні ґрунту, але ще однією дуже частою помилкою є нехтування проріджуванням розсади. Насправді, без цього фундаментального втручання, дитяча морква росте дуже щільною і їй не вистачає місця для адекватного розвитку кореня, який може досягти значних розмірів навіть при органічному вирощуванні. Звичайно, ви можете сіяти, економно дозуючи насіння, але часто цього буває недостатньо.
Однак, навіть намагаючись обробляти моркву якомога ретельніше, може статися так, що урожай не досягає очікуваного результату через інші недоліки, такі як хвороби або паразити, які добре навчитися своєчасно виявляти. Нижче ми розглядаємо можливі патології овоча, ви також можете прочитати, які комахи є найбільш шкідливими.
Запобігання захворювань
Загальними формами профілактики, про які слід завжди пам’ятати при вирощуванні моркви, є:
- Повага до ротацій, яка вимагає, хоча і важко на практиці, не повертати моркву чи інші зонтичні рослини (селера, петрушка та кріп) протягом принаймні 3 циклів врожаю на одній і тій же ділянці.
- Правильне зрошення , яке зволожує грунт, але не надземну частину морквяних рослин.
- Збалансоване підживлення , без надмірностей і уникаючи розподілу ще не дозрілого компосту або гною, які внаслідок контакту із зростаючими саджанцями можуть викликати їх хворобу та гниття.
Основні проблеми та біозасоби
Після впровадження цих запобіжних заходів добре побачити, зокрема, які найпоширеніші хвороби у моркви, мати можливість їх розпізнати і, можливо, запобігти або вирішити найбільш екологічним способом.
Погано вініфікована морква
Хвороба mal vinato, криптогамічного характеру, з’являється, перш за все, у землях, перетворених під городи, після того, як тривалий час були виведені на луки, але загалом вона може траплятися і на пухких ґрунтах, багатих органічними речовинами.
Коріння моркви (стрижневі корінці) у цих випадках виявляються покритими фіолетовою масою гриба, пронизаною сфероїдальними дрібними тілами, які відповідають за подальше поширення хвороби. Стержневі корені в основному гниють і неїстівні. Захворювання запобігають обертаннями, а ґрунти, на яких проживають уражені посіви моркви, повинні бути оброблені грибком-антагоністом роду Thricoderma.
Склеротинія
У цьому випадку гриб створює білий бавовняний міцелій з безліччю чорних крапок (склероцій гриба) на стрижневому корені, який гниє. Симптоми склеротінії можна побачити під час збору врожаю або пізніше, в холодильнику або на складі.
Захворювання частіше трапляється на важких грунтах, які мають тенденцію до застою води, і якщо це є умовою вирощування, дуже важливо змішати пісок із землею, де ви збираєтесь сіяти моркву, запобіжний захід, який також слугує для забезпечення хорошого розвитку стрижневого кореня. Проблема полягає в тому, що склероції - це маленькі органи, з якими гриб вдається роками утримуватись у ґрунті, тому дуже важливо викорінювати уражені рослини при перших симптомах та проводити обробки продуктами на основі гриба Thricoderma.
Альтернаріаз
Ця патологія також вражає інші парасольки, наприклад, фенхель, і проявляється невеликими некротичними коричневими плямами, оточеними жовтуватим ореолом. Плями плями альтернаріозу з перебігом хвороби зливаються, а рослинність в цілому суха. Якщо хвороба вражає також стрижневі корені, на них відзначаються гнилі плями.
На професійних органічних культурах має сенс обробляти мідний продукт при появі перших симптомів, але ніколи не перевищуючи дози, але дотримуючись інструкцій на упаковці придбаного продукту.
Хворі білі
Хвороба білого, або борошниста роса, є періодичною проблемою для різних овочів, у моркви вона спричинена грибком (Erysiphe umbrelliferarum), який також атакує інші парасольки. Як правило, хвороба з’являється в кінці літа і їй сприяє жарко-вологий клімат. Уражені листя жовтіють і з часом засихають, а також є багато чорних крапок, які є розповсюджуючими органами гриба.
Проти білої хвороби можна робити процедури на основі гідрокарбонату натрію або сірки, з яких існують різні склади, тому необхідно добре прочитати етикетки обраного продукту, щоб обережно та ефективно використовувати його.
Вірус моркви
Серед вірусних захворювань моркви ми згадуємо вірус почервоніння листя, хвороба, яка також вражає петрушку і яка спочатку викликає пожовтіння, а потім почервоніння тканин, починаючи з краю листя. Це класична вірусна хвороба, що передається попелицею, тому захист рослин від попелиці завжди важливий і може бути здійснений за допомогою екологічних засобів.
Інший вірус, який може з’явитись, - це фитоплазматический Джиаллум, але, на щастя, він вражає мало рослин, також проявляючись на кореневому рівні, зі зниженим стрижневим корінням.
Розщеплення кореня
Коли коріння моркви розщеплюється, явище відбувається через дисбаланс води або раптову наявність води в ґрунті, якій передує посушливий період. Зовнішні тканини стрижневого кореня мають швидший темп росту, ніж внутрішні тканини, і, отже, створюються розтяжки, які призводять до поздовжніх тріщин.
Проблема полягає в тому, що ця фізіопатія, термін, який вказує на непаразитарні зміни, може спричинити нашестя колоній попелиці, що ховаються в тріщині. Щоб запобігти цим незручностям, важливо, щоб зрошувальна вода розподілялася регулярно, без надмірностей та недоліків.
