Горох висівають до зими (кінець жовтня та листопад) або в лютому, готовий до весни. Це стійке насіння, яке не боїться зими, а також витримує температуру -5 / -8 градусів. Це культивація, здатна збагатити ґрунт азотом, тому цінна в сівозміні, як і бобові. Якщо ви хочете знати, як вирощувати горох, переходьте за посиланням, ми написали статтю про вирощування гороху назавжди, сьогодні ми намагаємося порадити вам, який сорт сіяти на своєму городі. Насіння гороху - це той самий горох, який видалено з стручка, наукова назва рослини - pisum sativum.
Сорти гороху можна розділити на різні родини, з метою вирощування ми можемо виділити плетистий горох (який потребує сітки) та карликовий (який росте без опори). Загалом, карликовий горох - рослини трохи менш врожайні, тому, якщо ми хочемо оптимізувати врожайність, краще сіяти плетистий горох. Потім є горох мецарама , тобто насіннєве насіння, яке перевищує півтора метри, але не потребує опор (навіть якщо може трапитися так, що вам доведеться покласти кілька паличок для їх підтримки).
Потім ми можемо класифікувати сорти гороху, що підлягає лущенню , в якому споживається лише насіння, та сортів мангіаттуто (блюда або сніговий горошок), які, як і зелена квасоля, їдять, включаючи стручок. Серед мангіатутто ми маємо сахаратум або сніговий горошок, який збираємо плоско з недозрілими насінням, і макрокарпон або горох, в який вони збираються, як і у сортів, що підлягають лущенню з повними стручками, але споживаються повністю.
Щодо гороху, що підлягає лущенню, його поділяють на горох з гладким насінням та горох із зморшкуватими насінням . Загалом, насіннєвий горох краще протистоїть морозам і тому пристосовується до посіву пізньої осені, тоді як зморшкуватий горох менш сільський, тому набагато краще сіяти його після зими. Сморщені різновиди шкіри, як правило, більш ніжні та солодкі.
Ще можна розрізнити більш-менш ранні насіння, швидкозростаючий горох підходить для того, щоб залишити ділянку саду вільною для іншої культури.
Нижче ми рекомендуємо деякі сорти гороху, намагаючись спрямувати вас на найкраще насіння для вирощування у вашому саду, для зручності консультацій ми використовуємо карликовий / мецарама / скелелазіння.
Різновид плетивого гороху
Горох - це, як правило, плетиста рослина, необхідно влаштовувати сітки або в будь-якому випадку опори, щоб рослина могла рости у висоту і давати найкращі результати.
- Горох ольдерменський . Сорт для сходження зі зморшкуватим насінням, що підлягає лущенню. Стручки середнього розміру, що містять близько десяти світло-забарвлених горошин, рослина досягає 150 см у висоту. Відмінне насіння також заморозити.
- Золотий солодкий горошок . Різновид гороху мангіяттутто з жовтим стручком (звідси і назва "золотий", золотистий), лазячий, це сніговий горох-їдець, для чого його збирають з молодими молодими насінням. Рослина дає багато і досить рано дозріває, квіти бузково-білі, смак дуже солодкий, а стручки дуже ніжні. (Ми не знаємо, де його знайти, якщо ви знайдете, повідомте про це в коментарях).
Різновид гороху мецарама
Mezzarama - напівлазний горох, зручний для вирощування, оскільки він дуже урожайний, і теоретично немає необхідності влаштовувати опори. Однак бажано бути обережним, і якщо рослина здається дуже завантаженим, все-таки покладіть тростини, які його підтримують.
- Карубі гороху. Різноманітність снігового гороху (сахароїд з довгим і плоским світло-зеленим стручком, бездротовий. Карубі, а також Золотий солодкий мають чудові двоколірні квіти. Висівається в березні і може досягати у висоту 160 см.
- Цукровий спалах mezzarama горох . Горохова цукрова сніпка (мангіатуто, в якому збирають стручки, коли розвивається насіння). Ароматизатор - це смак гороху, який підлягає лущенню, але втомлювальної роботи по відкриванню стручка та відділенню насіння уникають. Рослина дає дуже добре. Їдять його як у вареному, так і в сирому вигляді.
- Сорт Утрілло . Відмінний сорт мецарама, який досягає у висоту 120 см, дає дуже довгий стручок, любить помірний клімат, тому його висівають у листопаді на півдні та наприкінці лютого в центрі півночі.
- Горох Рондо . Горох із зморщеним насінням, який слід висівати в листопаді (південь та центральна Італія) та березні (північ Італії).
Різновид карликового гороху
Карликовий горох зручний, оскільки він дає садівнику менше роботи, насправді їм не потрібні опори, він, як правило, менш урожайний, і тому ми рекомендуємо сіяти його, лише якщо у вас мало часу, а тому волієте уникати необхідності будувати опори.
- Карликовий горошок Дусе де Прованс. Це дрібні круглі горохи з гладкою шкіркою французького походження (Прованс), рано в рості. Ідеально підходить для листопадового посіву. Їх їдять у вареному вигляді, тоді як якщо ви хочете їсти їх свіжими, вони обстрілюються, дуже гарні та солодкі, як випливає з назви. Ви також можете знайти насіння в Інтернеті ,
- Карликовий горох кельведонського дива . Карликовий сорт із зморшкуватими насінням, який слід висівати навесні (у листопаді лише в теплих кліматичних зонах). Ви їсте насіння, яке є солодким і повноцінним, тому вам потрібно його оболонкою, добре як свіжим, так і замороженим.
- Карликовий горох Прогрес 9. Середньоранній сорт як цикл врожаю, дуже стійкий до хвороб, карликова рослина, яка досягає 45 см у висоту і добре дає при поступовому збиранні врожаю, тому чудова для сімейного городу. Солодкий і ніжний горох, з темно-зеленими стручками і зморшкуватими насінням, рекомендований до посіву в лютому. Ми рекомендуємо насіння Arcoiris , органічне та негібридне .
