Розглянуті справжні кухні на відкритому повітрі, цегляні мангали, а також витяжки можуть бути укомплектовані варильними поверхнями, раковинами та відсіками для кухонного інструменту.
Зазвичай муровані барбекю покриті сільською вогнетривкою цеглою, мають конструкцію, складену з матеріалів, які витримують дуже високі температури, та обладнані димоходом (який повинен бути високим, щоб дим не розходився на висоті очі), щоб мати потужний вогонь і ефективні вуглинки.
Джерелом живлення цегляних мангалів, як правило, є дерево або деревне вугілля . У деяких моделях також є можливість додати бічний простір для інструментів або навіть духовки, яка дозволяє готувати як хліб, так і піцу.
Легко збираються, їх можна придбати в спеціалізованих садових та меблевих магазинах під відкритим небом та для складання; навчений технік не потрібен, оскільки вони продаються в наборах із поясненнями, які легко застосувати на практиці .
Встановлення цегляного барбекю вже деякий час є одним із будівельних робіт, для якого не потрібно вимагати дозволу (Cila, Scia, дозвіл на будівництво) або подавати повідомлення. Тому їх можна будувати в режимі вільного будівництва. Однак все це завжди у повній відповідності з правилами, встановленими муніципальними інструментами планування та галузевими нормативними актами, що регулюють дисципліну будівельної діяльності, включаючи правила безпеки, пожежі та санітарії.
Фото барбекю в кладці
Ідеально підходить для 8 осіб, Caorle для продажу Leroy Merlin виготовляється з вогнетривкого бетону та мармурової стружки. Він готує як деревне вугілля, так і деревину, оснащений витяжкою та має хромовану сталеву решітку, що регулюється у трьох положеннях. Вимірюйте L 81 x P 58 x H 165 см. Його можна доповнити додатковою бічною опорною поверхнею. Ціна 149,90 євро.
Dubai Crystal у продажу на ManoMano.it виготовляється з бетону та інертних вогнетривів і постачається в комплекті з витяжкою. Зручний у використанні завдяки бічній опорній поверхні та канавкам, де зберігаються інструменти, він має стільницю та топку в Rosa Asiago та хромовану гриль. Відміряйте L 170 x P 71 x H 201 см. Ціна 462 євро.
Ергономіка в Up by Palazzetti гарантує максимальний комфорт використання: бічний мангал закритий та має спеціальний доступ для полегшення займання полум’я, пересувна решітка, що управляється вручну, дозволяє вуглинки, що виробляються безпосередньо під сітка. Дров’яний, він знаходиться в Marmotech із вставками з нержавіючої сталі та вогнетривкою поверхнею з вогнетривких матеріалів і оснащений системою Fast Fire Box, спеціальним ящиком для золи з циркуляцією повітря для поліпшення горіння та полегшення прибирання, коли вогонь вимкнений. Вимірюйте L 109 x P 51 x H 139 см. Ціна 2880 євро.
Дров’яна топка Piazzetta MA 282 D / S має варильну поверхню розміром приблизно 60 × 80 см і може бути оснащена кухонним набором, що складається з мангала для дров, гриля з нержавіючої сталі та панелей Aluker® для смачного смаження на грилі. Конструкція виготовлена із сталі, а топка - з чавуну. Розміри L 75 x 102 x H 80 см. Ціна дилера.