Вирощування цибулі-порею: від посіву до збирання врожаю

Порей - це простий зимовий овоч для вирощування та чудовий у кулінарії, близький родич цибулі та цибулі-шалоту. Ось як вирощувати цибулю-порей.

Лук - порей (Allium porrum) є садівничим рослина сімейства lilliacee, дуже цікаво рости з - за його численні застосування на кухні і чому він збирає майже весь рік , і тому ідеально підходить в якості зимового овоча, хороша стійкості до морозу в період, коли сад часто залишається порожнім.

Спорідненість цибулі-порею з часником і, перш за все, цибулею відразу розуміється під вираженим смаком, ідеально підходить для ароматизації багатьох рецептів.

На рівні шкідників і хвороб не дуже складно управляти ними, перш за все ми повинні звертати увагу на муху-порей і підготувати ґрунт, щоб не було застою води, який може спричинити хвороби рослини.

Посів та пересадка

Сіють цибулю-порей з кінця зими, можна робити поступовий посів, спочатку використовуючи насіннєве ложе в теплій грядці, зробивши кілька пересадок, починаючи з кінця квітня. Існує кілька різновидів, тому ви можете вибрати як літній, так і зимовий цибулю-порей. Насіння проростає приблизно через десять днів, його можна пересадити через місяць. Саджанці пересаджують з оголеними корінням, коли вони мають висоту близько 10-15 см, пересадка повинна супроводжуватися рясним зрошенням.

Для тих, хто бажає більше дізнатися про процедуру посадки, прочитайте статтю, присвячену посіву цибулі-порею.

Шостий цикл посадки та врожаю

Шостий імплантат . Ряди повинні бути на відстані не менше 40 см, щоб забезпечити трамбування, тоді як між однією рослиною та іншою потрібно відстань 10,15 см. Якщо цибулю-порей пересадити, помістивши його в досить глибоку яму (щоб дощ заносив землю в яму і робив природне підгортання, також можна не заправляти її і садити на менші відстані (25 см між рядами).

Період вирощування та збору врожаю. Цибуля-порей може залишатися в саду, поки не закріпиться на насінні, це дворічний город, який висіває в травні року, наступного за посівом. У нього тривалий цикл врожаю, він займає сад протягом 4 місяців після пересадки. Ось кілька порад, щоб зрозуміти, коли збирати цибулю-порей.

Вирощуйте цибулю-порей в органічному саду

Підкріплення. Арматура необхідна і служить для того, щоб мати добре розвинену білу частину, яка є найкращою для споживання. Лук-порей відростає через місяць після пересадки, другу купу для більшого відбілювання можна зробити за місяць до збирання наших овочів.

Асоціації та обертання. Асоціація цибулі-порею та цибулі славиться відповідним захистом від комах, але її також можна використовувати з капустою, салатом та цибулею, однак близькість до бобових культур, таких як горох та квасоля, не рекомендується. Порей дуже добре справляється з молодою картоплею та горохом.

Шкідливі комахи

Це загальні вороги рослин з сімейства лілійних, настирливим ворогом, зокрема, є цибулева муха , з нею можна боротися бацилою турінгієнсіс, а можна тримати подалі від взаємодії між цибулею-пореєм та морквою.

Великою проблемою, яку може мати цибуля-порей, є муха-черемша, яка відкладає яйця всередину рослини, а потім дозволяє личинкам поглинати її, що можна запобігти, якщо покрити урожай цибулі-порею в середині вересня - жовтні.

Хвороби цибулі-порею

Порей також може пошкодити борошниста роса . У разі зараження можна обрізати цибулю-порей біля основи, залишивши палець, рослина відростає через два місяці, залишається лише трохи менш розвиненою. Зрізану частину потрібно знищити і не використовувати для компосту, щоб не поширювати суперечки.