Серед питань, які мені часто задають, є таке: які овочі можна вирощувати в горщиках . Суха відповідь дуже проста: всі овочі з городу .
Немає жодної рослини, яка не могла б рости всередині контейнера належного розміру, якщо це гарантує правильне харчування, постійне зрошення та гарне перебування на сонці.
Однак, якщо ми хочемо надати корисну інформацію тим, хто вирішує, що посадити на своїй терасі, нам потрібно заглибитися. Насправді, деякі культури менш придатні, ніж інші, для саду на балконі: є вимогливі та громіздкі рослини, які з міркувань простору не можна тримати в звичайних горщиках, інші, якими важко керувати, треті, що містяться в горщиках, навряд чи будуть продуктивний задовільним способом. Давайте підемо тоді, щоб з’ясувати взаємозв’язок між різними рослинами та контейнером.
Кращі рослини для балконного саду
Перш ніж детально описувати, як різні види овочів можуть оселитися в горщиках, я залишаю вам свою першу десятку найкращих овочів на балконі. Цей список відповідних культур розроблений з урахуванням простоти вирощування тари та продуктивності рослин. Ідея полягає в тому, щоб порекомендувати, що поставити в невеликому саду на терасі, що добре реагує на домашнє споживання сім’ї.
Отже, ось ті, які, на мій погляд, найкращі культури для зберігання в горщиках:
- Полуниця.
- Василь.
- Салат з ракети.
- Гострий перець.
- Помідори черрі.
- Розмарин.
- Шавлія.
- Різання салату.
- Петрушка.
- Оріган.
Ароматичні трави не повинні бути відсутніми
Перші рослини, які поставили на балкон - це, безперечно, ароматичні трави. На кухні вони дуже корисні, і немає нічого кращого, ніж користуватися ними, як тільки їх вибрали . Оскільки їх використовують у невеликих дозах, навіть невелика тераса може дати достатній аромат для побутових потреб. Їх наявність за вікном також приємна для запаху, який вони випромінюють.
В основному це всі прості рослини для вирощування в маленьких або середніх горщиках .
Зокрема, розмарин, шавлія, чебрець, материнка та майоран особливо стійкі, і, будучи багаторічними, їх не слід сіяти щороку. М'яти ще більш затишно і просто, але пам'ятайте , щоб покласти його в одиночку вазу: вона має коріння бур'янів, які мають тенденцію колонізувати весь простір.
Серед однорічних рослин петрушка виявляється пишною, якщо на ній добре сонце. Базилік ідеально підходить для перебування в горщиках, хоча дуже боїться посухи: давайте не будемо забувати про воді їх часто.
Розмарин
чебрець
Оріган
Полуниця в горщиках: абсолютно так
Рослина полуниці не дуже вимоглива з точки зору простору і її можна помістити в дуже маленькі горщики , саме тому вона є улюбленою культурою для городу в горщиках. Ящиків, наповнених фруктами, не можна очікувати від врожаю на балконі, але все ж із різноманітними ремонтантними полуницями та гарним сонячним місцем ви отримаєте безперервний урожай протягом теплих місяців.
Якщо в будинку є діти , ваза з полуницею - справжня необхідність наблизити їх до городу.
Салати: ідеальні на балконі
Від цикорію до салату, різні салати - чудова садівнича рослина для вирощування в горщиках , давайте з’ясуємо, чому.
- Вони займають мало місця . Салат - рослина скромних розмірів, тому він задовольняється порівняно невеликими горщиками , глибиною 15 або 20 см і вузькими.
- Їм потрібно мало харчування . Вони є рослинами, які не мають великих потреб у поживних речовинах, і це ще одна важлива перевага.
- Вони швидко виробляють . Зазвичай вони мають досить короткий цикл врожаю, особливо нарізання салатів. Ось чому вони дозволяють безперервне виробництво, а також підходять для тих, у кого мало місця.
Недолік салату в горщиках полягає в поливі. Це рослини, чутливі до сухості, і тому необхідно постійно зволожувати .
Які найкраще салати тримати в банках?
Нарізані салати , безумовно, є найбільш придатними для балкона: їх часто відкидають і швидко дають, тому вони можуть бути джерелом урожайних свіжих овочів. Ракета особливо цікавий тим , що його пряний смак він використовує дуже мало, так що пару плантаторів на балконі можна отримати , щоб забезпечити весь обсяг спожитої сім'ї.
З іншого боку, головний салат трохи довший, ніж цикл врожаю, тому він повільніший і пропонує менше продукту на тому ж просторі. Деякі цикорії, такі як радиккіо, мають кореневище великих розмірів, яке може страждати від будь-яких застоїв, спричинених надмірним зрошенням. Як результат, вирощування стає менш простим, але все ще здійсненним.
Листяні овочі для приготування
Шпинат, зелень ріпи, узбережжя та буряк були б чудовими рослинами для вирощування в горщиках, оскільки, як і салати, їх влаштовує мало місця та мало харчування . Однак недоліком є те, що вони не такі продуктивні, як овочі, які їдять свіжими. Насправді, коли готують шпинат тощо, вони значно зменшуються: продукт цілої банки ризикує стати поганим гарніром для людини.
Тож вирощувати шпинат та буряк на балконі можна успішно, знаючи, що ви не зможете зібрати велику кількість . Серед цих овочів найбільш урожайною є мангольд.
Морква та редиска на балконі
Морква та редис добре вирощувати в горщиках. Ми враховуємо, що вони розвивають їстівну частину в землі, тому добре сіяти їх у не надто малі для глибини ємності, однак вас можуть задовольнити горщики розміром 30 см.
Я рекомендую додати до підошви трохи піску, щоб освітлити його та сприяти набряканню кореня.
Морква
Часник і цибуля
L ' Часник добре росте в горщиках , просто щоб посадити кожну гвоздику в невеликі контейнери в середньому, в кінці циклу врожаю знайдуть цілі головки для збору. Однак не перестарайтеся з водою: інакше рослина легко гниє.
У цибулі набагато менш продуктивний : не варто того , щоб посадити їх в невеликому розширенні.
Помідори, перець і баклажани
Перець, баклажани та помідори - рослини хороших розмірів, тому вони потребують досить великих горщиків, скажімо, щонайменше 40/50 см у діаметрі та глибині для кожної окремої рослини. Також потрібно буде звернути увагу, щоб не бракувало сонця, води та добрив .
Це овочі, які досить добре окупають зусилля і можуть дати гідне виробництво. Найкраще вибирати низькорослі сорти.
Серед цих овочів найкращими для балкона є помідори черрі, такі як пачіно або Сан-Марцано, і гострий перець .
Помідори
Перець та перець
Бобові рослини в горщиках
Бобові культури не дають багато і мають досить громіздкі рослини , саме тому вони, безумовно, не є найкращим вибором для балконних культур. Це стосується всіх бобових культур загалом, серед яких найменш урожайними є нут та сочевиця. Якщо ви хочете вибрати бобову культуру для посіву на терасі, я рекомендую круасани або зелену квасолю (квасоля їсть все), оскільки стручки також споживаються, саме вони дають найбільший урожай.
У саду бобові види виконують незамінну функцію відновлення азоту в ґрунті, тому вони є прекрасним вибором для відновлення родючості за допомогою сівозміни. Ми можемо вирішити обробляти їх, щоб «підзарядити» землю в горщику.
Квасоля в горщиках
Зелена квасоля
Капуста на осінньому балконі
У рослини сімейства хрестоцвітних все можна вирощувати в середніх горщиках (глибина щонайменше , 30-40 см, діаметром не менше 25 см), з пристойними результатами.
Навіть якщо вони не є першим вибором для балконного саду, вони можуть давати овочі і особливо підходять для осінніх культур, коли багато інших рослин не можуть протистояти зниженню температур. Це справедливо для всіх капустяних рослин (савойська капуста, капуста, чорна капуста, брюссельська капуста, брокколі), я б уникав кольрабі, яка вимагає більших розмірів горщика.
Вимогливі рослини: гарбузи та кабачки
Кукоряні рослини (тобто гарбузи, кабачки, дині, кавуни, огірки) дуже вимогливі: вони потребують багато землі, простору та харчування.
З цієї причини їх можна вирощувати лише в горщиках, якщо у вас є дуже великі горщики. Якщо ми хочемо отримати хороший урожай, не забудьте додати в грунт компост або дозрілий гній, а також додатково удобрити під час вирощування.
Я вважаю, що серед усіх рослин цього сімейства найкращим вибором є кабачки , які постійно плодоносять. Звичайно, однак, вирішують смаки виробника.
Рослини, які не варто вирощувати в горщиках
Є рослини, яким потрібно занадто багато місця і занадто багато грунту, щоб утримувати їх у горщиках, і при цьому забезпечують хорошу продуктивність. Моя порада - залишити це в спокої.
- Картопля буде одним із таких, хоча, маючи високий кошик, ви все одно можете тримати їх на балконі. Однак потрібно кілька літрів землі, зверніть увагу на вагу, яка це тягне за собою: краще перевірити герметичність плити тераси. Зокрема, якщо ми хочемо виростити цю бульбу, ми повинні використовувати глибоку ємність (наприклад, смітник).
- Топінамбур - рослина, яка перевищує три метри у висоту, очевидно, що він не пристосовується до невеликих просторів.
- Посадка спаржі та артишоків у горщики - погана ідея: це дуже вимогливі багаторічні овочі.
