Інвестиція з часом: спаржа!
Ось другий епізод англійського саду Лусіна, який пропустив перший розділ цього садового щоденника, може прочитати його тут.
Ми прибули наприкінці квітня. Минуло рівно сім тижнів з того часу, як я посадив свої перші овочі (часник, червону цибулю та квасоля), і перші результати починають збирати.
Яке задоволення було побачити, як визирають перші сором’язливі листя ! Від хвилювання я випустив ейфоричний крик, коли побачив, як із землі проростають перші бруньки часнику.
Мій чоловік, типовий англієць, повинен був зателефонувати мені на замовлення і замовкнути. Здається, вона дуже щаслива і що добре росте. Я говорю про часник, звичайно не про свого чоловіка! Цибуля та квасоля також проросли і на сьогодні виглядають щасливими.
Посіви квітня
Я, очевидно, релігійно записую в зошит, що плачу і який день. Також, щоб побачити, скільки часу потрібні певні овочі, щоб проросли. Щоб оновити вас, ось що я посадив прямо в грунт протягом квітня: буряк, шпинат, зелень ріпи , два сорти молодої картоплі (Шарлотта та Нікола), два сорти буряка, горох та боби борлотті .
На даний момент шпинат добре росте і буряк має певні ознаки життя (хоча саджанці ще дуже малі).
Перші проблеми
Зелень ріпи також проросла, але, на жаль, перші листя атакували комахи, яких я визначив як бліх-жуків (чи це капустяна моль, про яку йдеться у статті “Комахи та паразити на капустяних рослинах”?). Я не впевнений, як їх звуть італійською мовою. Вони викликають невеликі дірочки на листі і, мабуть, віддають перевагу овочам, що належать до сімейства хрестоцвітних (капуста, брокколі та ін.).
Я обприскав їх рідиною, що складається з води, соди бікарбонату, марсельського мила та рослинного масла. Крім того, я застосував посипання тальком. Усі ці біологічні засоби були прочитані або побачені в Інтернеті. Я ще ніколи в житті не дивився стільки (садівничих) відео на Youtube! Хто знає, чи зможу я врятувати саджанці. Тільки час покаже.
На жаль, мушу визнати, що зелень дитячої ріпи на даний момент виглядає не надто здоровою. Зізнаюся, що кожного разу, коли я читаю садівницькі книги, де згадуються різні шкідники, які можуть атакувати різні рослини, я лякаюся. Гаразд, краще не забинтувати голову завчасно. Єдине, що мене втішало, було бачити, що навіть однакові рослини мого сусіда мали такий самий сумний вигляд і всі вони були без кісточок. Тож проблеми мають не лише у мене. Як ми всі знаємо: загальна хвороба, наполовину радість ! Давайте стискати пальці і сподіватися на краще.
Примітка редактора: швидше за все, це альтика.
Схема саду
Я вирішив розділити сад на чотири за допомогою кам’яних плит, подарованих сусідом. Я дізнався, що вам не потрібно садити однакові овочі в одному місці, а міняти їх положення щороку. Це робиться для того, щоб запобігти виснаженню ґрунту певними мінералами та поживними речовинами, а також, мабуть, утримати будь-яких шкідників у відстані.
Поділ ґрунту на чотири секції значно полегшує цю роботу в сівозміні . Ще одним подарунком, отриманим від мого друга, був той зелений пластиковий ящик, який ви бачите на фото, на якому я зараз кладу садовий інструмент. Це було у нього на задньому дворі, але він хотів від нього позбутися. Я негайно прийняв його, і я повинен сказати, що це виявляється дуже корисним.
Корисне читання : сівозміна
Інвестиція з часом: спаржа!
Як я вже згадував минулого разу, я вирішив садити в саду лише ті овочі, які мені подобаються і які я готую регулярно. Як вони могли скучити за спаржею , яку я люблю? Єдиною проблемою, яку я виявив, є те, що вони не найпростіші в світі овочі для вирощування, оскільки вони займають багато часу і доглядають за особливим (добре дренованим ґрунтом), тому я побудував підняте дерев'яне ліжко (підняте грядку в Англійська) і помістив в неї п’ять «ніжок» спаржі (слово дізнався з читання блогу Маттео), обов’язково додавши в ґрунт (буквальний) мішок гравію (пісок) та компост чудової якості.
Мені доведеться терпіти з першого року, з того, що я розумію, нічого не збирають, другий - лише невеликий відсоток спаржі, і лише з третього року можна нарешті влаштувати бенкет. Очевидно, кожна нога повинна дати близько 25 спаржі . Непогано, так? Як говорить реклама пива Гіннеса: “добрі речі приходять до тих, хто чекає” (= добрі речі приходять до тих, хто чекає). Не можна отримати все відразу, а деякі красиві речі вимагають витрат часу.
Корисне читання : як посадити ноги спаржі.
Спільнотний дух
Одне з того, що мені подобається у цьому виділі, а також тиша та спокій, які ви відчуваєте, працюючи всередині, - це наявність інших власників. В основному це чоловіки у відставці . Традиційно раніше в Англії догляд за городом вважався «чоловічою» роботою. Може, спосіб врятуватися від сварливих дружин? Хто знає! Але зараз це роблять і багато жінок.
До речі, одна з двох подруг, яка спочатку заявила про свою зацікавленість розпочати цю овочеву пригоду зі мною, кинула рушник, коли зрозуміла, що їй доведеться пожертвувати вихідними, щоб мати змогу над цим попрацювати. Я її не звинувачую: у неї штатна робота, а дві дівчинки ще шкільного віку. Огород - це значна відповідальність, якщо ви хочете правильно ним керувати: він вимагає постійного догляду та уваги.
Для мене поїздка туди не є тягарем чи зобов’язанням, а чистим задоволенням. Натомість другий друг вирішив наполегливо. Вона також абсолютно недосвідчена в цій галузі. Ми часто жартуємо, що в нашому випадку це "сліпий, який веде сліпого", тобто сліпий веде шлях до іншого сліпого. І ви можете собі уявити, куди це може потрапити. ;-) Чому ні? Ми отримуємо задоволення від спільного навчання, навіть якщо іноді не маємо найменшого уявлення, що робити. Ось чому блог Сад для вирощування , з яким я вже неодноразово консультувався, дуже корисний.
Кожне маленьке допомагає
Мені також вдалося заразити мого чоловіка, який зараз також почав супроводжувати мене, коли я туди їду. Коли ми там, це як би бути в іншому світі. Люди, які зустрічаються, про що я вже згадував, по-справжньому доброзичливі, завжди готові поспілкуватися та дати цінну пораду, про яку я, очевидно, не маю жодних сумнівів і я приймаю більше ніж охоче, будучи початківцем .
Один із цих приємних пенсіонерів, містер Мік, люб’язно дав мені дозвіл забрати з його землі стільки ревеню, скільки я хочу. У нього є гігантська рослина, але, мабуть, його дружина більше не готує, оскільки він інвалід. Ну, мені не сказали двічі. Я люблю це, і воно тут дуже добре росте. І думати, що я навіть не знав, як він виглядав, коли я був в Італії. Я вже приготувала чудове варення . Очевидно, що баночка піде в подарунок цьому джентльмену наступного разу, коли я її побачу.
Корисне читання : ревінь
Мій чоловік перед нашою грушею (номер 147)
Груша та яблуні в оренду
Окрім різних індивідуальних садів у наділі, як уже згадувалося вище, є також яблуні, груші та сливи . За скромну і я б сказав символічну суму в 10 фунтів на рік ви можете взяти в оренду одне з цих чудових дерев. Вам навіть не потрібно їх обрізати: про це дбає комітет людей, а також обприскування, щоб уникнути шкідників. Вам просто потрібно скористатися перевагами. Ну, здається це не дорого! Очевидно, я відразу схопив і яблуню, і грушу. На даний момент груша - це пишність: вкрита красивими білими квітами. Натомість яблуні все ще трохи відстають у цвітінні.
А якщо говорити про фрукти, то я виявив, що ті ягоди, які я успадкував у саду, судячи з листя, що народилися, це малина . Чудово, бо я від цього божевільна!
Скільки всього я дізнаюся! Світ садів справді захоплює. Я не можу дочекатися, щоб скуштувати свої перші овочі … але все в свій час. До наступного разу!
ДНЕВНИК АНГЛІЙСЬКОГО САДУ
Стаття Люсіни Стюарт
Чи була ця стаття корисною? Ви можете залишити коментар з думкою, порадою, питанням чи іншим, відгуки завжди приємні.
Щоб залишатися на зв’язку, ви можете підписатися на розсилку новин або підписатися на Orto Da Coltivare в Instagram та facebook.