У будь-якому саду висівають і пересаджують салати , які є одними з найперших овочів, про які ти думаєш, коли збираєшся вирощувати. Вони є овочами короткого циклу, які практично не дають відходів, за винятком кількох зовнішніх листя, вони швидко використовуються на кухні за допомогою простого миття і, безумовно, корисні при вживанні в свіжому вигляді: словом, вони незамінні .
Органічне вирощування салату не складно , навіть якщо деякі комахи і тварини можуть пошкодити наш красивий салат , і тому ми повинні навчитися знати, запобігати і стримувати такого роду загрозу, а також , що викликано захворюваннями цього салату.
Навіть без використання отруйних інсектицидів, існують різні стратегії захисту салату , нижче наведено опис найпоширеніших шкідників салату та найбільш екологічних методів боротьби з ними та обмеження їх появи та шкідливості.
Захистіть салат
Фітосанітарні аспекти Gl салату можна впоратись спокійно за допомогою методів низького впливу на навколишнє середовище, дозволених в органічному землеробстві, які, як завжди, вимагають бачення спільного початку на основі належних заходів профілактики, як для захисту салату від комах, щоб уникнути хвороб .
Серед них, безумовно, виділяються сівозміни , які правильно застосовувати навіть у городі з невеликою поверхнею і які пропонують з часом змінити місце вирощування салату. В заплідненні має бути помірним , щоб підвищити стійкість рослин до грибкових атакам, але і деяких паразитів , які ми бачимо , зокрема , в цій статті.
Захиститися від равликів
З весною та вологістю, яка часто супроводжує її, у сад приходить багато равликів . Знайшовши стільки красивих салатів, що ростуть, вони із задоволенням їх їдять і встигають швидко вбити особливо дрібні нещодавно пересаджені саджанці . Окрім того, що ми розглядаємо як запобіжний захід посадку додаткової кількості салату, ми вчасно бігаємо за прикриттям.
Тим часом переважно зрошувати рано вранці, а не ввечері, оскільки зрошуючи ввечері, вологість залишається в саду протягом ночі і приваблює равликів, а зрошення вранці відбувається цілий день, щоб зайва вода випаровувалася.
Тоді ми можемо розподілити золу навколо клумби , щоб перешкодити повзунню молюсків до розсади, пам'ятаючи, однак, що це доцільно, працює лише до тих пір, поки зола суха: коли вона мокра під дощем або зрошенням, її потрібно додати нову. Ми також можемо встановити класичні напівповні підземні пастки для пива або розкласти жмені ортофосфату заліза , що також дозволяється в органічному землеробстві.
Нарешті, ми нагадуємо вам, що їжаки є дуже дійсними хижаками равликів, і тому город, оточений живоплотами, кущами і, отже, вставлений у природне середовище , безумовно, є хорошою відправною точкою.
Гризуни
Ці миша рити тунелі в грунті і можуть підривати коріння салату , так що ми знаходимо засохли. Присутність котів та хижих птахів повинна містити їх розмноження, до того ж є рослини, які своїми запахами утримують їх , наприклад, чорна смородина, часник та деякі види нарцисів: давайте посадимо їх і в саду.
Подальшим доцільним їх вигнанням є металева вібрація, яку виробляють залізні стовпи, посаджені в землю і биті з певною регулярністю, але це спрацьовує в добре відвідуваних садах. Кращою системою, яку, безумовно, варто спробувати, є розподіл на основі мацерату чорної бузини . Береться близько 500 грам листя цієї рослини, їх кладуть на мацерацію на 7-10 днів у відро, повне води, пам’ятаючи, що потрібно розмішувати все хоча б раз на день, а потім розводять у воді у співвідношенні 1:10 . Цим розчином ми поливаємо грунт у тих місцях, де ми бачили тунелі мишей або де ми виявили зниклі або зів’ялі салати. Цей мацерат також виконує додаткову функцію як рідке добриво.
Ссавці
Маленькі зайці та дикі кролики можуть відвідувати сад та скуштувати все, що знайдуть, включаючи салат. У цих випадках накладання гарної сітки навколо саду є єдиним ефективним рішенням.
Шкідливі комахи
Як і багатьом іншим овочам, салату також загрожують фітофаги , котрі живляться рослинними тканинами та соком, який вони містять. Давайте подивимось, що це таке і як захищати наші салати, поважаючи довкілля.
Попелиця
У попелиці є поширеними шкідниками в багатьох овочах, а також у разі салату є обома цими листами , що впливають на обидва цих впливають на коренях . За рахунок коренів є воскова попелиця, яка атакує листя тополі і яка влітку рухається по салату, щоб атакувати коріння, на яких ми помічаємо яскраві білуваті виділення воскоподібної консистенції. Отже, листя гинуть, оскільки вони не харчуються настільки порушеною кореневою системою. Також на коренях можуть бути інші види більшої та жовтої попелиці , але також у цьому випадку результатом є загальне в’янення пучка.
Види попелиць, які атакують надземну частину, мають зелений колір і зустрічаються в колоніях на нижній стороні крайнього листя, з якого вони висмоктують сік. Проблема в тому, що попелиця може передавати вірус мозаїки та жовтий вірус салату , тому, без сумніву, вам потрібно запобігти їх поширенню.
Запобігти наявності попелиці можна за допомогою багатьох екологічних засобів. Тим часом необхідно сприяти присутності їх природних хижаків , таких як сонечка, а також ковзанок, хризопів, вухаток, навіть личинок світлячків. Щоб запросити їх у сад, перший крок - це уникати обробки неселективними інсектицидами, а потім садити стільки квітів та трав, скільки їм подобається.
Ще однією профілактичною формою проти попелиці є обприскування салатів кам’яними борошнями, такими як цеоліти , які утворюють механічну завісу як бар’єр, або свіжими екстрактами кропиви, часнику або гострого перцю в якості репелентів. Якби всього цього було недостатньо, ми могли б використовувати марсельське мило для екологічного та рішучого лікування. Існують варіанти низького впливу на навколишнє середовище, і їм слід віддавати перевагу над використанням системних інсектицидів.
Нематоди
Круглі черви роду Meloidogyne викликають утворення кореневих галлів , а сильні напади трапляються переважно на піщаних грунтах . У звичайних посівах проблема вирішується дезінфекцією ґрунту, тоді як в органічних посівах ми можемо спробувати використовувати продукти на основі Ефективних мікроорганізмів, мікоризу і, безумовно, вдаватися до посіву багатьох чорнобривців, які забарвлюють сад і прикрашають його.
Елатериди
Elateridae , званий також «дротові хробаками» , можливо , тому , що вони схожі на іржавих металеві дроти, є личинкової стадією чорного жука, з роду Agriotes, який займає близько 3 років , щоб досягти форми для дорослих. Ці личинки завдають шкоди різним сільськогосподарським культурам, включаючи картоплю та моркву, а також корінню салату, які в’януть, мабуть, незрозумілим чином. Зазвичай напади частіші на овочевих садах, отриманих з попередніх газонів, тоді їх заряд із часом зменшується. Звичайно, ви можете зробити профілактичну обробку препаратами на основі гриба-антагоніста Beauveria bassiana, який має стримуючий ефект проти цих паразитів.
Жовтий помідор ноктуа
Хоча улюбленим господарем цієї молі є помідор, жовтий ноктуа не зневажає салати, а також може відкладати яйця на листя цього виду. Ми можемо побачити маленький чорний послід, як його сліди, і, безумовно, листя здаються зруйнованими. Ми можемо обробляти рослини Bacillus thuringiensis kurstaki, специфічним продуктом для шкідливих лускокрилих.
Південноамериканська шахтарська муха
Діптер в основному вражає головний салат , а самка шахтаря-мухи своїми укусами спричиняє багато некротичних плям на листі , але якщо салат не продати, ця шкода незначна і перш за все естетична. Потім зовнішні листя піддаються личинковим мінам , або дрібним тунелям, які личинки риють, поїдаючи внутрішню частину листа. Масові зараження цього паразита лікують маслом німу або спиносадом.
