Перекопування - основна робота ґрунту, яка проводиться на городі. Це робота, яку слід робити циклічно, дуже важливо тримати грунт пухким і дренованим .
Інструментом, за допомогою якого він здійснюється, є лопата, як підказує сам термін, хоча, як ми побачимо, є також вилка, яка часто виявляється кращою.
Щоб обробляти землю, обов’язок копати не існує: існують діючі методи, які передбачають неробочу обробку ґрунту, наприклад, синергетичний город. Однак хороший класичний город має в основі землю, оброблену традиційним способом перекопуванням. Тому варто спробувати дати корисну пораду, як добре виконати цю роботу. Ті, хто обирає органічне вирощування, повинні звертати увагу на копання, не порушуючи рівноваги, що створюється в природі, уникаючи занадто глибокого закопування органічних речовин та перекидання грудок.
Навіщо копати
Копати сад корисно для того, щоб мати добре структурований і проникний грунт . Це приносить користь корінню садових рослин, які вільно розвиваються в надрах, а також сприяє дощовій воді, яка стікає і рівномірно просочує грунт, без небезпечних застоїв, які часто спричиняють хвороби сільськогосподарських культур.
Підготовчий обробіток ґрунту також є можливістю очистити насіннєве ложе, завдяки чому дозволяє ліквідувати бур’яни та вирівняти його, обробляючи рівномірну поверхню.
Не слід плутати копання з мотикою: лопата досягає дна, тоді як з мотикою фактично проводиться вторинна, більш поверхнева обробка. Копання ґрунту використовується для подрібнення грудок, що готують грядку, в якій сіють або садять.
Коли копати і скільки разів це робити
Основний момент, в який необхідно перекопати сад, - це перед висадкою культур , тобто перед посівом або пересадкою. Це передбачає переміщення всієї поверхні ділянки, де ви хочете посадити, що буде абсолютно безкоштовно. За допомогою лопати ми не можемо дозволити собі «ухилятися» від рослин, насіння або коренів, оскільки нам доводиться йти на дно і обробляти всю територію.
Ми можемо вирішити викопувати безпосередньо перед посівом або пересадкою, але також за кілька днів або тижнів до цього. При прийнятті рішення , коли копати , перш за все, час , відведений нам контроль. Ті, хто займається садом у вільний час, часто не можуть чекати: вони пам’ятають копати, коли вже настав час робити пересадки. Це несерйозно, але краще було б спочатку трохи подумати над цим.
Найкраще спланувати сад заздалегідь; таким чином ми можемо викопати за пару тижнів до посадки, тому ґрунт встигає почати осідання, але не занадто сильно ущільнюючи.
Якщо у нас сад довгий час вільний, ми можемо зробити подвійну перекопування - одну за пару місяців до сівби, другу прохідну за 10 днів до цього. Це характерно для весняного посіву: лопатою восени і освіження роботи в лютому або березні. Грунт саду, перекопаний кілька разів, краще пухкий і дренований, оптимально структурований. Коли грунт добре підготовлений, можна уникнути значної частини садових хвороб, оскільки не застоюється застій води, не рекомендується утворювати цвіль і гниль коренів.
Типовим періодом копання є осінь : насправді в цей сезон сад часто в основному порожній, і ми можемо скористатися можливістю обробити грунт і удобрити його. У цьому випадку навесні ми зробимо другу, швидшу копанку, щоб продовжити сівбу.
Як лопати
Існує багато способів, як викопати землю.
Перший наконечник для риття хороший органічний сад, щоб дістатися до глибини гарною , в ідеалі близько 30/40 см, так як деякі садові рослини розвивають своє коріння багато , а також видно , що чим більше ми йдемо глибше, тим краще вона зливає воду.
Риття полягає в глибокому забиванні інструменту та переміщенні леза, що розбиває грудки. Часто ми вирішили підняти зріз ґрунту, перевернувши його. Він продовжується більш-менш широким робочим фронтом, а потім повертається впорядковано, не забуваючи про шматки. Звернення дерну корисно для придушення бур’янів, але не завжди ідеально.
Піднімаючись ногою на лезо, ви можете використовувати власну вагу, щоб заглибитися. Потім доходить до важеля ручки, щоб нахилити лезо лопати в землю. Правильно робити всі рухи та стежити за тим, щоб не перевантажувати спину, має важливе значення: інструмент повинен бути ергономічним і відповідним стилем роботи: ми завжди намагаємося зігнути ноги і допомагаємо всім тілом, щоб уникнути закінчення копання біль у спині.
Чому б не перевернути дерн
Традиційне використання лопати передбачає перетворення грудки, в результаті чого над тим, що було під ним , і навпаки. Більшість садівників роблять це, але насправді було б краще діяти інакше . Насправді будь-яке перекидання було б краще практикувати лише на перших 10 см поверхні, таким чином ґрунт залишається родючим оптимальним чином. Отже, найкращий обробіток ґрунту для органічного вирощування рухається і розбиває грудку, але ніколи не перетворює ґрунт, за винятком найповерхнішого шару, що ми також можемо зробити, викопуючи потім.
Грунт саду насичений дуже корисними мікроорганізмами , їх діяльність дозволяє життя рослин і вступає в симбіоз з кореневими системами. Коли грудка повертається, організми, які живуть в глибині і не хочуть кисню, часто потрапляють на поверхню, тоді як ті, що живуть поблизу повітря, задихаються. Це може негативно позначитися на родючості ґрунту.
Для цього виду робіт без повороту корисно використовувати грелінету або землерийну вилку.
Очистити землю
Ми говорили, що обробка ґрунту також важлива для боротьби з бур’янами, оскільки створює чисту поверхню, готову до сівби та пересадки. Якщо ви підійшли до необробленої землі, починаючи з газону перед копанням, поверхневу шкірку краще видалити мотикою , видаливши коріння та насіння бур’янів.
Завжди для покращення прибирання варто видаляти каміння під час роботи.
Удобрювати копанням
Копання може бути чудовим часом для поховання гною , будь то гній, перегній дощових черв’яків або компост. При цьому увага завжди полягає в тому, щоб надсилати поживні речовини не надто глибоко: у перші 10 см є мікроорганізми, здатні їх переробляти, і тому їм слід зупинитися на досягнутому.
З цієї причини для включення поживних речовин, як правило, краще використовувати мотику, а не лопату.
Правильна послідовність буде такою:
- Копати глибоко.
- Розкладіть добриво.
- Копання.
Виберіть тип лопати
Лопати не всі однакові, який тип використовувати залежить від типу грунту, на якому ми працюємо: загострений ідеально підходить для компактних ґрунтів, оскільки він краще тоне, тоді як, якщо ґрунт м’який і вже оброблений, він схиляється до плоский наконечник, який має більш широку дію.
Часто найкращим вибором є вилка для копання, а також є розумна технологічна лопата з механізмом, щоб менше гнути спинку. Ми можемо поглибити цю тему у статті, присвяченій типам лопат.
Вилка і грелінет
Лопата-виделка ідеально підходить для меншої втоми, оскільки зуби пропадають легше, ніж широке лезо.
Подальша еволюція - це французький інструмент, який називається grelinette, дійсно дуже корисний. Запрошую вас дізнатись: це вилочна копалка з двома руками і дозволяє вам комфортно і швидко працювати.
Як копати без зайвих зусиль
Серед різноманітних робіт у саду копання є одним із найбільш виснажливих занять для спини. Спробуємо запропонувати кілька прийомів, щоб докласти менше зусиль і уникнути болю в спині.
Використовуйте свою вагу
Під час копання перше, що потрібно зробити, це зробити інструмент глибоко проникнути в землю ; для добре виконаної роботи майже весь клинок повинен увійти. Важливо використовувати правильну лопату, і вибір може залежати від типу грунту: якщо земля компактна, глиниста і важка, краще загострена або вилка, квадратна лопата замість цього підійде для вже обробленого городу або з м’яким грунтом. . Для легкого проникнення в землю ви допомагаєте собі, докладаючи ваги своїм тілом, ще краще піднімаючись ногами по вершині леза. Таким чином, саме гравітація в нашому тілі виконує більшу частину роботи.
Принцип левериджу
Після потоплення лопати вам доведеться розбити ком, відкривши його, а потім перевернувши, і це найбільш втомлива частина. Архімед справедливо сказав: "дайте мені важіль, і я підніму світ": іноді злоба в роботі робить більше, ніж грубу силу. З цієї причини правильний рух може допомогти вам перевернути дерн без зайвих зусиль. Потім залиште поворотну лапку на голівці інструменту і потягніть ручку до себе. Цей рух слід супроводжувати ногами і робити в першу чергу руками, уникаючи навантажень на м’язи спини. Ергономічна лопата дуже допомагаєз правильною кривизною та висотою, пропорційною садівнику, який повинен її використовувати, та відповідною ручкою, що полегшує роботу зброї. Існує також вже згадувана текнованга: з ідеальним механізмом для використання найкращих важелів.
Легкість інструменту
Це здається тривіальним сказати, але з легким інструментом це значно менше зусиль . Кожного разу, коли лопата занурюється в землю, тоді її потрібно підняти і знову заглибити: зменшення ваги інструменту також зменшує зусилля в роботі.
Виконайте роботу машини
Копання має недоліки: це вимагає часу і викликає втому, піт і біль у спині, тому в багатьох випадках корисно автоматизувати роботу. Якщо земляні роботи в невеликому саду виконуються вручну, для великих розтяжок для роботи з лопатою використовуються моторизовані машини.
Багато хто думає замінити лопату на фрезеруванні такими машинами, як моторна сапка або роторний культиватор, але слід враховувати, що румпель не виконує абсолютно однакову функцію: він обробляє ґрунт більш поверхнево і створює робочу підошву.
З іншого боку, є лопатева машина, менш поширений електроінструмент, який відтворює роботу лопати і забезпечує кращий результат роботи. Існують моделі, що застосовуються до крокуючого трактора, звані також мотованге, також придатні для невеликих ділянок.
Погляди на ґрунт та копання
Щодо лопати, яку я намагався дати свою пораду, на закінчення залишаю корисні ресурси для тих, хто хоче дещо поглибити або пояснити деякі аспекти.
Для тих, хто абсолютно недосвідчений, може бути корисним переглянути відео, що пояснює, як піти на показ роботи, на YouTube ви можете знайти багато. Я не згадую жодного, оскільки всі, кого я бачив, дотримуються ідеї перекинути грудку, з якою я не згоден.
Переходячи до паперових показань, кожен садовий посібник пояснює копання, і я рекомендую прочитати частину, присвячену ґрунтам, посібника Луки Конте з органічного саду, дуже корисну для розуміння багатьох логік щодо взаємозв’язку між землею та обробкою. Якщо, навпаки, вам потрібна альтернативна точка зору і ви розумієте причини не копати, ви можете прочитати «Революцію соломи», чудовий текст Масанобу Фукуоки.
Також на Orto Da Coltivare ми опублікували багато статей про обробку ґрунту , на деякі з них ми вказували поступово в тексті. Додаю, що ви можете зайти на загальну сторінку про ґрунт та добрива, яка є корисним покажчиком змісту, а текст, який мене дуже турбує, пояснює, чому краще не повертати землю, тема, згадана в цьому дописі і занадто часто пропускана з-під уваги .
Чи була ця стаття корисною? Ви можете залишити коментар з думкою, порадою, питанням чи іншим, відгуки завжди приємні.
Щоб залишатися на зв’язку, ви можете підписатися на розсилку новин або підписатися на Orto Da Coltivare в Instagram та facebook.