Вміст оброблено
- Газова, електрична або індукційна варильна поверхня
- Фото газової, електричної або індукційної варильної поверхні
- Газ
- У склокераміці
- Індукція
Вибір варильної поверхні, а не іншої, впливає - крім функціональності - на естетику кухонного середовища. Моделі, що працюють на газі, є найпопулярнішими , оскільки газ дешевший за електроенергію і оскільки час нагрівання дуже короткий, навіть якщо регулювання тепла є інтуїтивним. Вони бувають різних форм і розмірів, а деякі мають пальники з особливою формою, а також модернізовані до потрійних або чотириразових коронок, щоб пришвидшити час підготовки.
Газова, електрична або індукційна варильна поверхня
Дуже витончені, вони є у склокераміці, тому що вони не мають виступаючих елементів та пальників; вони можуть живитися від газу, електрично або індукційно . Вони стійкі навіть до 700 ° C, не ламаються і стійкі до подряпин і мають зони рекуперації тепла, які використовують те, що надходить з основних кухонних зон, щоб зігріти або розігріти готову їжу. Індукційні продукти є поширюються, які дозволяють значно заощадити і час , дуже короткі приготування: тепло насправді передається безпосередньо на дно горщика без будь-якого розсіювання. Вони оснащені цифровим дисплеєм, що дозволяє точно регулювати температуру відповідно до типу приготування страви. Вони безпечні, оскільки нагріваються лише каструлі, поверхня варильної поверхні залишається холодною без ризику горіння, а подача тепла завжди зупиняється, коли посуд знімається. Однак, на жаль, їх можна використовувати лише зі спеціальними каструлями або каструлями з магнітним дном (отже, багатими чорними матеріалами).
Нарешті, переносні варильні панелі з електричним приводом, які роблять кухню «мобільною», дозволяючи готувати їжу в саду, на терасі чи в кемпінгу … Вони оснащені термостатами безпеки і, як правило, не громіздкі, оскільки максимум укомплектовані подвійною плитою приготування їжі.
Газ
Плита на прямому полум’ї Direct Flame від лінії Hotpoint Luce має єдиний елегантний і надплоский пальник, який випромінює вертикальне полум’я через 420 звичайних мікроотворів. Це гарантує універсальність та швидкість приготування, а також революційну естетику. З нержавіючої сталі та скла він має чавунні решітки. Він доступний у версії 75 та 60 см. Ціна дилера.
У чорному кришталі газова плита Franke's Crystal FHCR 302 2G HE BK C має вбудоване електронне запалювання. Він має розміри 31 × 51 см і має 2 пальники, одна з яких швидка. Ціна 610 євро.
У склокераміці
Склокерамічна плита Ikea Barmhärtig має 4 варильні зони та оснащена електроприводом. Активує функцію блокування та очищення від дітей, натискаючи кнопку блокування протягом 4 секунд, коли прилад не працює. Ширина - 60 см. Ціна 199 євро.
Склокерамічна газова варильна поверхня Bosch PRP626M70E має головний вимикач, який дозволяє вимкнути всю зону приготування, лише натиснувши кнопку, і чавунні сітки, що дозволяють мити в посудомийній машині, для легкого та ретельного очищення. Він має 4 пальники, один з яких швидкий. Ширина - 60 см. Ціна дилера.
Індукція
Індукційна плита Electrolux EHH 8540 I8K має додаткову функцію потужності, за допомогою якої можна швидко довести велику кількість води до кипіння. Ширина 80 см, вона має 4 конфорки з регулюванням нескінченності. Ціна дилера.
Індукційна плита Candy CFI 36 має 3 варильні зони та інноваційну систему керування дотиком, яка дозволяє точно встановити температуру та функції кожної окремої зони лише одним дотиком. Він оснащений функцією підсилення, таймером, 15 рівнями потужності та 10 рівнями безпеки. Ціна 799 євро.
Портативні електроплити
Портативна електрична плита DKP12.EU від Bimar швидко нагрівається: за 15 фунтів пластини киплять 1,5 літра води. Він має чавунні пластини та регульований термостат. Індикатори вказують, коли він працює. Розміри - 49,5 × 9 см. Це коштує 40 євро.
La Grigliata di Ariete - це потужна електрична сковорода на 1800 ват для приготування м’яса, тостів, шампурів, овочів, риби або для використання як барбекю. Термостат регулюється, а антипригарні пластини знімні та повністю в посудомийній машині. Ціна 69,90 євро.