Що стосується мандарину, ми можемо заплутатися, враховуючи, що можна знайти різні типи мандаринів, які мають одні характеристики, а різні для інших, від мандаринів до клементин.
Мандарин у своїх варіантах - це рослина, яка не займає багато місця і яку можна вирощувати з відносною простотою , окремо або в змішаному саду, в якому цитрусові, які плодоносять взимку, допомагають продовжити сезон збору врожаю. .
Рекомендується вирощувати мандарини, натхненні органічним методом , який пропонує всі інструменти та засоби для забезпечення здорового та щедрого виробництва, якщо дотримуються важливі основні запобіжні заходи та необхідний догляд за рослинами.
Мандаринова рослина
Мандарин (Citrus reticulata) є частиною сімейства Rutaceae, як апельсин, лимон, грейпфрут та інші цитрусові, і є вічнозеленим видом східного походження.
Листя мають ланцетоподібний та яскраво-зелений колір, квіти білі та ароматні, а рослина в цілому має приємний вигляд, навіть якщо культивується для суто декоративних цілей, особливо коли вона завантажена плодами.
Так званий "китайський мандарин" або кумкват - це не різновид мандарину, а окремий вид.
Клімат і ґрунт, придатний для мандарина
Клімат необхідний . Як і багато цитрусові, мандарин також дуже чутливий до холоду , і це означає, що його вирощування характерне для південних районів та деяких нехолодних районів центральної Італії, тоді як на півночі або в районах з холодною зимою це можливо лише за умови, що забезпечує зимовий покрив. Насправді мороз може бути небезпечним для цього виду. Зависокі літні температури також шкідливі, оскільки вони можуть зупинити розвиток плодів і висушити листя, а також занадто сильний вітер, особливо багатий солоністю, що утворюється в прибережних районах. Тому може бути корисно підготувати живопліт з ефектом вітрозахисту.
Ідеальна місцевість. Найбільш підходящим грунтом для мандарину є, як і для більшості цитрусових, глибокий, середньої текстури, не надто компактний, кам'янистий або надмірно вапняний. Ідеальний рН близький до нейтрального, а вміст органічної речовини повинен бути добрим.
Мандарин: як і коли садити
Кращий період для посадки мандарина весна , коли небезпека пізніх заморозків закінчилися , і кращі умови для рослин вкорінюватися на місці.
Для посадки рослини мандарина необхідно вирити яму у вибраній точці, яка бажано повинна бути сонячною та захищеною від сильного вітру. Зазвичай рослини, які купують у розплідниках, особливо в аматорських цілях, знаходять у горщиках або в будь-якому випадку з грудкою землі. Викопану землю слід повернути в яму, зберігаючи оригінальну стратиграфію, тобто глибокі шари знизу та поверхневі шари зверху. До останніх добре підмішувати хороший компост або гній, як стиглі, як поліпшувачі грунту.
Після того, як рослина була вставлена і отвір закрито, потрібно злегка натиснути ногами, а потім зрошувати.
Якщо ви садите справжній цитрусовий гай, очевидно, лунки повинні бути добре розставлені, ряди відстежені заздалегідь, а для розкопок необхідно використовувати земляні шнеки або вдатися до підрядників, які їх мають.
Вибір типу: фрукти з насінням і без насіння
Одним з найбільш дискримінаційних факторів між різними типами мандаринів є наявність або відсутність насіння у плодах , настільки, що види часто є кращими, або, в межах них, сорти, що не мають насіння, вимагають цього " без насіння ", тому що їх зручніше їсти. Якщо це важливий фактор прийняття рішення для вас, варто попросити інформацію при покупці.
Підщепи
Купувані вами рослини мандарину майже завжди прищеплюють на інші види мандаринів або гіркий або трійчастий апельсин, а також на інші види або різновиди мандаринів, наприклад мандарин Клеопатра.
Культурна опіка
Після посадки нашого мандарину існує кілька простих процедур, які дозволяють рослині рости і залишатися здоровою та продуктивною.
Зрошення мандаринету
Зрошення необхідне для цитрусових, а також мандарину, особливо в перші роки, коли рослини ще не розвинули хороших коренів. Якщо у вас кілька заводів, тому добре вчасно організувати підготовку системи крапельного зрошення.
Як удобрювати
На додаток до розподілу поживних речовин та добрив, що практикується на заводі, щороку нам доводиться удобрювати цитрусові. Ми можемо сміливо робити це з продуктами природного походження, мінеральними та органічними, для повністю органічного вирощування.
На початку весни непогано посипати гній під усіма листям , а також мелений люпин , чудову речовину для цитрусових. Якщо протягом літа ви помічаєте жовтіння листя, дуже поширене на цитрусових, ми також можемо втрутитися шляхом безпосереднього обприскування добрив, завжди дозволених в органічному землеробстві, що містять мікроелементи, оскільки пожовтіння може бути спричинене недоліками, які не легко розрізнити , деяких з них.
Форма рослини
Для мандарина, як і для інших цитрусових, найбільш підходящою формою є природна, тобто земна куля , зі стеблом, від якого основні гілки відгалужуються в усі боки.
Обрізка мандарина
Мандарин - це вид, який не потребує багатьох втручань , і, як і інші цитрусові, він не повинен мати надто відкриту крону і схильну до дії світла.
Однак щороку потрібно проводити певне легке втручання, наприклад, щоб освітлити гілки від надмірної ваги плодів, які можуть їх зламати, і усунути сухі гілки або уражені хворобами чи комахами, а також присоски з міцним вертикальним опорою.
Немає конкретного часу для обрізки, але ми повинні уникати кінця зими, оскільки цитрусові в цей період (лютий-березень) накопичують запасні речовини в гілках та у стеблі, а також моменти холоду та занадто інтенсивне тепло.
Боротьба з травою та мульчування
Коли рослини ще молоді, важливо захищати їх від надмірного росту трави навколо, особливо, щоб уникнути конкуренції у воді. Тому ми повинні підтримувати чистоту ґрунту, що знаходиться на відстані одного метра навколо основи рослини, або мульчувати гарним товстим шаром соломи або сіна, матеріалу, який також допомагає захистити коріння від зимових холодів.
Обрізка мандарина
Мандарин - це вид, який не потребує багатьох втручань , і, як і інші цитрусові, він не повинен мати надто відкриту крону і схильну до дії світла.
Однак щороку потрібно проводити певне легке втручання, наприклад, щоб освітлити гілки від надмірної ваги плодів, які можуть їх зламати, і усунути сухі гілки або уражені хворобами чи комахами, а також присоски з міцним вертикальним опорою.
Немає конкретного часу для обрізки, але ми повинні уникати кінця зими, оскільки цитрусові в цей період (лютий-березень) накопичують запасні речовини в гілках та у стеблі, а також моменти холоду та занадто інтенсивне тепло.
Біологічний захист мандаринето від хвороб та паразитів
Навіть захистом від можливих патологічних або паразитарних негараздів можна керувати екологічно сумісним шляхом, вдаючись, коли це необхідно, до обробки саморобними продуктами природного походження з профілактичним або підтверджуючим ефектом, або в будь-якому випадку з продуктами, дозволеними в органічному землеробстві. професійний.
Хвороби мандарина
Найбільш частими захворюваннями цитрусових, які також впливають на мандарин, є:
- Боляче сухе. Хвороба, спричинена збудником хвороби, який осідає в деревних судинах рослини, завдаючи серйозної шкоди, яка починається з пожовтіння, а потім втрати листя. Щоб симптоми не продовжували серйозно шкодити рослинам, важливо своєчасно їх розпізнати та втрутитися в продукт з міді, очевидно дотримуючись дози, розведення та інші рецепти, зазначені на етикетці.
- Клейкий комірець. Хвороба впізнається за викидом каучукового потоку прямо з області комірця з ураженнями, які, як правило, піднімаються вгору. Для запобігання хворобі необхідно уникати застою води, основної причини, а щоб заблокувати її, ми також можемо лікувати її продуктами з міді.
- Бактеріоз . При триваючому бактеріозі ми можемо помітити ураження на гілочках, з яких виходять краплі ясен, а також пожовклі та зім’яті листя, а також у цьому випадку продукт з міді може бути вирішальним.
- Задимленість. Це не справжня хвороба, а гриби, які прикріплюються до медової роси, яка вже присутня через попелиці або трипсів, і тому справжній захист рослини проти цих комах.
- Вірус тристеза . Це вірус, який може призвести до повного висихання цитрусових рослин і запобігти його можна лише боротьбою з попелиць, які є переносниками вірусу.
Фізіопатії
На додаток до патологій грибкового, бактеріального або вірусного походження можуть також виникати фізіопатії, тобто зміни, спричинені, наприклад, пошкодженням холодом, спекою або градом , отже, не шкідливими організмами.
Наприклад, морози можуть спричинити некроз тканин листя і навіть вразити гілки або стебло корковими відшаруваннями та западинами, які можуть згадати симптоми ясенів. Надмірне нагрівання може призвести до того, що дрібні плоди впадуть, а град - до розриву листя та в найсерйозніших випадках гілок.
Шкідливі комахи
Від попелиці до мухи шахтаря: важливо знати, які комахи можуть напасти на рослину мандарина, та контролювати їх присутність під час вирощування, щоб мати можливість швидко втрутитися.
- Борошнисті клопи . Багато видів кохінеїв, у тому числі Planococcus citri, також відомий як "cotonello", атакують цитрусові, витягують їх сік і покривають секретами. Для їх усунення ми можемо механічно очистити рослини, якщо їх мало, металевими щітками або бавовною, змоченою в спирті, або обприскувати екстракти папороті або продукти, дозволені в органічному землеробстві на основі мінеральних масел.
- Попелиця . Попелиця може вражати молоді пагони, листки та квіткові бруньки, що призводить до типових ознак скручування та забруднення медовою росою. Потрібно своєчасно їх видаляти, збризкуючи рослини екстрактами кропиви, часнику або чилі, або обробляти милом, розведеним у воді.
- Серпантин шахтар цитрусових. Це мотиль (метелик), яка утворює невеликі тунелі в тканині листя, коли вона перебуває у стані личинки, як правило, влітку, і це призводить до висихання листя. Ми можемо лікувати Bacillus thuringiensis kurstaki, який для професійних цитрусових культур зареєстрований для використання проти молі, або азадірахтином (олією німу).
- Цитрусова моль. Ще одна міль, яка атакує квіткові бруньки та розкриває квіти, ставлячи під загрозу їх майбутнє виробництво, але також безпосередньо дрібні плоди та бруньки. Як ми вже говорили вище, ми можемо мати справу з Bacillus thuringiensis kurstaki.
- Трипси . Це невеликі комахи, які атакують квіти, листя та плоди цитрусових, роблячи смоктальні жала, які залишають некротичні ділянки, і виділяють багато медової роси. На плодах можна помітити, навколо черешка, рум'яна біло-сріблястого кольору. Ми також можемо використовувати азадирахтин і в цьому випадку.
- Плодова муха. Личинки цієї мухи розвиваються в м’якоті плодів, розщеплюючи їх, і мандарини насправді відносяться до видів, що постраждали. Ми можемо профілактично захищати рослини, вчасно встановлюючи пастки типу Tap Trap або Vaso Trap, прикручуючи пастки-гачки відповідно до пляшок та скляних банок, належним чином наповнених приманкою та регулярно перевіряних.
Вирощування мандаринів у горщиках
Завдяки своїм невеликим розмірам, мандарин є видом, який також добре підходить для вирощування в горщиках на балконі або у внутрішньому дворику. Напевно, ми повинні вибрати великий контейнер і подумати про періодичну пересадку, оскільки рослина росте, використовувати хороший ґрунт, збагачений щороку гноєм або компостом. Не можна нехтувати зрошенням, і з приходом зими доцільно обмотати рослину нетканим полотном.
Збір фруктів
Початок виробництва мандаринових рослин зазвичай відбувається через 3 або 4 роки після їх посадки, і плоди, як відомо, здорові своїм багатством вітаміном С.
Збирання мандаринів відбувається з пізньої осені і триває до зими , залежно від виду та сортів, а плоди можна збирати за певний проміжок часу.
Види та сорти мандарина
Оскільки цитрусові завжди мали великі здібності до гібридизації між собою, і робота людини сприяла вибору бажаних характеристик, мандарини, які ми сьогодні знаходимо, є набором гібридів різних типів, і деякі з них є похідними це ще невизначено.
Король мандарин
Китайського походження, він був завезений в Європу на початку XIX століття, і, схоже, мандарин короля походить від схрещування мандарину з солодким апельсином. Рослина досягає максимальної висоти близько 4,5 метрів, може утворювати розширену крону, має невеликі ароматні білі квіти та помаранчеві плоди, повні насіння, навіть якщо були відібрані деякі безнасінні сорти.
Клеопатра мандарин
Це компактна рослина, родом з Індії, з досить невеликими розмірами. Плоди Клеопатри стійкі на рослині, схожі на клементини, із шкіркою, яка не дуже близька до м’якоті, має хороший смак і багато насіння. Він має повільне зростання і, отже, також затримку вступу у виробництво. Порівняно з іншими мандаринами, він досить добре протистоїть холоду. Клеопатра мандарин також часто використовується як підщепа.
Мандарансіо
Досі незрозуміло, чи мандарин сам по собі є одним із видів, чи це походить від схрещування мандарину з одним із видів апельсина (солодкого чи гіркого). Рослина має кулясту форму і невеликі розміри, вона дає плоди апельсина з насінням і шкіркою, які легко від’єднуються. Однак також були відібрані сорти без насіння, і клементини - один із них.
Мандарин сацума
Він родом з Японії, як можна здогадатися з назви, рослина має середні малі розміри, плоди сацуми характеризуються дозріванням, коли шкірка ще не повністю помаранчева. Якщо їх залишити на рослині, їх шкірка набрякає, відривається від м’якоті, а плоди досягають розміру апельсинів, але повністю втрачаючи смак. Тож вам слід уникати потрапляння на цей етап.
