Типова сутність середземноморського скрабу, полуничне дерево (arbutus unedo) - це кущ приємного зовнішнього вигляду, дуже цікавий для вирощування в декоративних цілях, але також з продуктивними намірами, оскільки дає рясні їстівні плоди , багаті поживними властивостями.
Це вічнозелена рослина з приємно невпорядкованою поставою, восени ми знаходимо її повну квітів і фруктів, які дарують нотку радості навколишньому середовищу, в яке вона вставлена. Ми можемо вирощувати полуничне дерево як ізольований екземпляр у саду, а також як складову змішаної і не дуже густої живоплоту, або вставити його в справжній сад.
Плоди, які дає ця рослина, - це полуничні дерева , які не дуже відомі через їх не дуже солодкий смак, не всі їх цінують, але з іншого боку дуже здорові за своїми харчовими властивостями . Для цього виду з давніми та забутими плодами, такими як полуничне дерево, слід заново відкрити та покращити. Також тому, що для пропаганди біорізноманіття рослин важливо включити до нашого середовища вирощування деякі види європейського походження, такі як цей, які добре адаптуються та сільські проти несприятливих ситуацій.
Давайте дізнаємось більше про цей вид і спробуємо вирощувати його натхненно органічним методом , якому він дуже добре піддається.
Arbutus unedo: рослина
Полуничне дерево - вічнозелений чагарник, що належить до сімейства Ericaceae, і його ботанічна назва - Arbutus unedo. Він пов’язаний із чорницею, азалією та рододендроном, лише для того, щоб назвати декілька його знаменитих двоюрідних братів. Це старовинний плід, відомий ще з часів Стародавнього Риму, навіть якщо він ніколи не користувався великою славою.
Полуничне дерево має дуже повільний ріст і рідко перевищує 3 метри у висоту у спонтанному стані, тоді як культивоване дерево , якому приділяють пильну увагу, досягає навіть 8 метрів. У будь-якому випадку це дуже довгожитель.
Цвітіння полуничного дерева з часом дуже триває і перекривається плодоношенням. Квітки мають форму невеликих баночок, всі згруповані в суцвіття, білого кольору і приємно запашні. Плоди - кулясті ягоди , спочатку вони мають жовтувато-зелений колір, потім червоніють до стиглості. Восени-взимку ми можемо знаходити квіти та плоди одночасно на різних стадіях дозрівання, тому рослина набуває дуже приємного та приємного зовнішнього вигляду. Завдяки сучасній присутності зеленого, білого та червоного кольорів ця прекрасна рослина символічно асоціюється з нашим Триколором.
Кора полуничного дерева червонувато-коричнева, і з ростом рослини вона, як правило, лущиться, має особливий вигляд. Деревина міцна і важка, що чудово застосовується як дрова.
Де його можна вирощувати
Полуничне дерево - це середземноморський чагарник, корінний для нашої країни, де ми також можемо вважати його спонтанним. Як і всі ягоди, плоди суниці лісової суниці можна збирати, лише якщо ви впевнені в правильній ідентифікації, щоб не плутати з іншими неїстівними або навіть отруйними фруктами. Якщо замість цього ми садимо полуничне дерево в саду, проблема не виникає.
Клімат, необхідний для вирощування
Рослина arbutus unedo досить стійка до холоду , але якщо її висаджують в умовах суворого клімату, то краще взимку вкрити її нетканими полотнами, принаймні протягом перших 2-3 років після посадки.
Він може залишатися на рівнинах і пагорбах, в той час як він, як правило, страждає на висоті понад 800-1000 метрів.
Перш ніж висаджувати цей чагарник, ми повинні пам’ятати, що це сонцелюбний вид , тому важливо забезпечити сонячне положення. Полуничне дерево також страждає від холодних вітрів , і на дуже відкритих ділянках також необхідно оцінити наявність або відсутність будь-яких вітрозахисних окулярів.
Ідеальна місцевість
На відміну від того, що потребують інші види, тобто родючі та багаті ґрунти, полуничне дерево росте і стримано виробляє навіть на нежирних і багатих скелетом ґрунтах. Але це, безумовно, дозволяє уникнути застою води, тому дуже важливо забезпечити дренаж грунту за допомогою адекватної обробки та хорошого надходження органічних речовин, що також робить ґрунти м’якими, які мають тенденцію до ущільнення та утворення характерних тріщин.
Інші види сімейства Ericaceae потребують кислих ґрунтів і не переносять вапняку, тоді як полуничне дерево є більш пристосованим, навіть якщо безумовно оптимальним для нього є також ґрунт з невеликою кількістю вапняку та слабокислим рН . Якщо є сумніви, бажано підготувати аналіз ґрунту та у випадку високого рН скорегувати його сіркою або покласти хоча б трохи грунту для ацидофільних рослин у посадкову яму.
Посадка полуничного дерева
Щоб посадити полуничне дерево, ми можемо почати з рослин, придбаних у розпліднику, як у випадку з іншими більш поширеними плодовими видами, або розмножити саджанець живцями , взявши гілочки з красивих і здорових рослин і прищепивши їх. За допомогою цього методу, звичайно, потрібно більше часу, щоб рослина була готовим, і це варто зробити, якщо ми особливо захоплені цим і якщо ми не поспішаємо.
Найбільш підходящим періодом для посадки в районах з м'яким кліматом є осінь, тоді як весна - в холодніші .
Вибравши положення, потрібно вирити яму досить глибоко, щоб коренева система могла розвиватися, не знаходячи перешкод, у м’якому ґрунті. Земля ями повинна отримати базове запліднення на основі компосту або гною, в обох випадках добре дозріла, краще, якщо її не викидати в яму, оскільки вона є, але спочатку змішати з більш поверхневими шарами розкопаної землі, які в ідеалі мають бути відновлені на поверхні.
Як його вирощують
Після посадки нам потрібно подбати про розсаду і правильно управляти рослиною. Що стосується полуничного дерева, на щастя, потрібно не так багато запобіжних заходів, і навіть вирощування природними методами є простим.
Зрошення
Молоді рослини в перші роки після посадки потребують зрошення, особливо в жарку пору року та за відсутності дощів. Потім рослина повільно зміцнює та поглиблює свою кореневу систему , тому ми можемо зменшити зрошення, регулярно вводячи їх у спекотні періоди та уникаючи, щоб рослина потрапляло в стрес.
Запліднення
Навіть якщо полуничне дерево задовольняється не надто багатими ґрунтами, велика кількість органічних речовин все одно важлива для його росту та здоров’я. Тому, окрім поліпшувача ґрунту, який розподіляється під час трансплантації, кожної весни нам доведеться думати про поповнення живлення , розподіл борошняного або гранульованого гною або навіть компосту по всій площі під навісом.
Мульча
Після пересадки дуже корисно підготувати хорошу мульчу на землі, тобто розкласти навколо молодого стебла великий круговий шар соломи, сіна, сухої трави, висотою близько 10 см. Мульчування запобігає проростанню спонтанної трави та конкуруванню з рослиною за воду та поживні речовини, а також уповільнює пересихання ґрунту, дозволяючи зменшити зрошувальні дії.
Запилення
Квіти полуничного дерева дуже радо відвідують бджоли, оскільки вони багаті нектаром і присутні в осінній період, коли іншого цвітіння бракує. Насправді існує також мед із полуничного дерева, з менш солодким смаком, ніж інші набагато відоміші види, але все-таки смачний та вишуканий, придатний для деяких комбінацій, таких як пекорино, наприклад.
Однак полуничне дерево є самоплодною рослиною , виробництво також відбувається на ізольованих екземплярах, навіть якщо наявність більшої кількості рослин може поліпшити їх кількість та якість.
Уникайте хвороб рослин
На щастя, це сільський вид, який ми навряд чи знайдемо під впливом якої-небудь патології. Однак також варто залучити полуничне дерево до профілактичних процедур, які проводяться на всіх рослинах, виготовлених з натуральних продуктів, таких як ті, що виготовлені на основі відварів хвоща або прополісу, які мають загальнозміцнюючу дію на рослини.
Шкідливі комахи
Полуничні дерева можуть бути уражені лускокрилими комахами , яких заздалегідь утримують мацератами папороті або олеатом прополісу, або їх більш енергійно знищують за допомогою обробок на основі білого масла. Загалом, однак, якщо ви час від часу практикуєте освітлювальну обрізку листя, яка провітрює та підсвічує, чешуйні комахи не рекомендуються.
У тля , інших потенційно шкідливих комах для суничного дерева, вони спочатку запобігти і не мати справи з агресивними речовинами , які вбивають свої природні хижак. Ми можемо уникнути попелиці, обприскуючи екстракти кропиви, гострого перцю, часнику , або перемогти її, обробляючи милом , як класичним марсельським милом, так і м’яким калійним милом, яке також можна придбати для сільського господарства в садових центрах.
Як обрізати полуничне дерево
Обрізка рослини полуничного дерева обмежена , не забуваємо, що це дуже повільно зростаюча рослина.
Ближче до кінця зими ми можемо зрізати сухі гілки, пошкоджені холодом, або робити втручання, просто спрямовані на підтримання форми рослини в порядку та провітрювання листя як профілактичну форму проти грибкових захворювань та чешуйних комах.
Вирощуйте полуничне дерево в горщиках
Ми також можемо обробляти полуничне дерево в горщиках, знаючи, що чагарник не досягне великих висот. Однак нам доведеться розміщувати його в горщиках висотою не менше 40 см, щоб забезпечити достатню кількість ґрунту для розвитку хорошої кореневої системи.
Субстрат повинен бути добре дренованим, тому доцільно вибирати м’який ґрунт, змішаний із ґрунтом, специфічним для ацидофільних рослин і хорошим кондиціонером ґрунту .
Зрошення повинно бути регулярним, особливо в жарку пору року, враховуючи, що рослина в горщиках не має автономності рослини в землі.
Збір плодів і листя
Полуничним деревам, які також називають альбатросами, потрібен навіть рік, щоб досягти зрілості, і це круглі плоди з орієнтовним діаметром 2 або 3 см, які ми можемо знайти згруповані в скупчення на рослині.
Їх потрібно вживати з потрібною ступенем стиглості, яка зазвичай досягається в період з листопада по грудень . Якщо вони все ще недозрілі, насправді вони містять багато дубильних речовин і « алаппано » на смак, але вони настільки ж неприємні, коли занадто стиглі.
Не дуже поширені фрукти, їх важко знайти в супермаркетах, а тим, хто не цінує кислий смак, може бути цікаво знати, що ви можете приготувати чудові варення. Окрім джемів, ви можете також перетворити полуничні дерева на алкогольні напої та лікери.
Але листя полуничного дерева також цінуються , особливо молодняк, зібраний влітку, оскільки він багатий речовинами з антисептичними , в’яжучими та очисними властивостями, і ми можемо використовувати їх для приготування трав’яних чаїв протягом року, сушіння та зберігання в сухому місці. .
Плоди полуничного дерева та листя мають дуже помітні корисні властивості , зокрема завдяки вмісту арбутину, дуже корисного для флори кишечника.
Вам потрібна була ця стаття? Залишити коментар. Критика, думки та запитання чи історії з вашого саду вітаються.
Щоб залишатися на зв’язку, ви можете підписатися на розсилку новин або підписатися на сторінку facebook та профіль Instagram.