Ось ми перебуваємо у третьому епізоді садового щоденника, який Люсіна надсилає нам з Англії. Ті, хто пропустив попередній розділ, можуть відступити і прочитати квітневу статтю.
Травень був трохи божевільним місяцем тут, в Англії, що стосується погоди, хоча, здається, я розумів, що і в Італії справи не пішли набагато краще, і багатьом людям довелося знову включити тепло. У перші тижні місяця температура вранці реєструвалась 4 градуси, а вночі майже нижче нуля.
Відчував, що ми були ще в січні. Дійсно, ні. У січні було тепліше, якщо я добре пам’ятаю. Результатом стало те, що всі посіви сповільнились . На щастя, у мене в саду не було нічого, що могло б постраждати від морозу, але я помітив, що інші люди в наділі мали певні збитки, наприклад, картоплі. Тут, в Англії, ми насправді звикли до змінної погоди та явища чотирьох сезонів в один день (і повірте, це трапляється дуже часто!) Але в моїй улюбленій Італії в травні загалом гарна погода завжди була гарантована. Що відбувається?
Близькі зустрічі третього роду
Цього місяця сталося багато речей, починаючи з дещо несподіваної зустрічі . Одного вечора на початку місяця, коли я працював один у своєму саду, я побачив лисицю, що проходила повз сміливого ставлення за кілька метрів. Здавалося, вона зовсім не злякалася. Насправді мені вдалося сфотографувати її, як бачите.
У минулому я бачив, як лисиці вночі переходили дорогу біля будинку, але завжди вдалині. Ніколи на такій близькій відстані. Це так звані міські лисиці, які залишаються прихованими вдень, а потім виходять, коли стемніє. Очевидно, я намагався побачити її знову, але нічого робити.
Посів та врожай
Мій сад зараз майже заповнений . Неймовірно, але правда. У травні я висадив тонни нових овочів, і в мене залишилось мало місця, яке я виділив для посадки гарбуза, кукурудзи та зеленої квасолі в червні. І думати, що на початку березня в мене була цілина! Подивіться на фотографії до та після .
Вражаюче, як за кілька місяців на городі змінюються речі! Щоб оновити вас, ось що я посадив у цьому місяці: полуницю (на піднятому ліжку), веселковий буряк , інший сорт шпинату , зелену квасолю , квасоля (вид великої зеленої квасолі, якої я ніколи не бачив в Італії), цибуля-порей , брокколі , цвітна капуста - але не традиційні білі, а три різних кольори: оранжевий, фіолетовий та смарагдово-зелений, помідори трьох різних сортів, баклажани (різноманітні дрібні баклажани, з якихось дивних причин називаються грошовиками) та кабачки .
Нарешті я встановив металевий обеліск . Я розмістив посередині овоч і посадив навколо рослин солодкий горошок (солодкий горошок англійською мовою), дуже поширена лоза тут, в Англії, яка протягом літа створює барвисті квіти за чудовим ароматом. Ідея полягає у створенні фокусного центру, а також каскаду кольорів. Плюс буде непогано їх зібрати і наповнити будинок вазами з цими прекрасними квітами.
Насіння проти розсади
Минулого місяця все, що я посадив у саду, було через насіння, покладені безпосередньо в землю (буряк, шпинат, квасоля тощо). Цього місяця всі висаджені овочі були придбані в Інтернеті у форматі розсади (підключіть англійською мовою). Єдиний виняток - баклажани, які я з гордістю виростив із насіння. Було б непогано і, звичайно, дешевше, коли б можна було вирощувати всі такі овочі, але, на жаль, у мене немає місця для теплиці у своєму саду, тому це неможливо.
Мені вдалося придбати собі якусь міні-теплицю / намет із поличками (див. Фото), яка корисна для мене, але ніколи не буде схожа на справжню теплицю. Незважаючи на всі обмеження та відсутність місця, я продовжую експерименти: наприклад, я вирощую гарбузи з насіння, а також трохи чорної тосканської капусти.
Я також виростив трохи салату та трав : петрушку, коріандр, цибулю та базилік, які я тримаю у своєму саду. Всі ростуть щасливо до кінця, за винятком базиліка, який виглядає по-справжньому сумно! Йому не дуже подобається англійська погода та перебування на свіжому повітрі. Тож після тижнів труднощів я натягнув кілька саджанців і поставив їх на підвіконня. Побачимо.
Дізнатися більшеЯк виростити рослини з насіння. Посібник із насінництва, з багатьма корисними відомостями.
Дізнатися більше
Помідори на відкритому повітрі! Справді?
В Англії більшість людей вирощують томати не на відкритому повітрі, а в теплицях . Очевидною причиною цього є те, що сонце і гарна погода тут, речі, які томати повинні добре рости, тут не гарантовані, як ми всі знаємо. Що ж, як я вже пояснював, у мене немає вибору в цьому, не маючи теплиці, тож мої помідори всі зникли. Так само для баклажанів . Жорсткий! Виходьте, шановні! Це дійсно хороша ставка, яка викликала спантеличеність у багатьох друзів-садівників.
Але що я ще можу зробити? Я покладаюся на удачу і стискаю пальці, що не холодне і дощове літо. Склянка, напевно, наполовину заповнена, що стосується мене. Врешті-решт, як тут кажуть: нічого не наважилося, нічого не отримали. Цей рік, як ви добре знаєте, - рік експериментів : той, який буде боротися за зростання і створювати проблеми, не буде пересаджуватись наступного року. Просто!
Кабачки, баклажани та помідори. Зробіть це або загальмуйте!
Щасливі і нещасні овочі
Базилік і помідори тут в Англії не будуть раді, але інші овочі, безумовно, люблять англійський клімат .
Одним з них є шпинат , мій перший (і єдиний) урожай на сьогодні. Вони помітно ростуть! Я вже використовував їх для приготування чудових омлетів. Вчора я використовував їх у гарному соусі, щоб заправити пасту, до якої додав гриби, пармезан та маскарпоне. Смачно! Очевидно, на мене чекають інші рецепти.
У буряках також звертаються добре. Для них у моєму саду завжди знайдеться місце. Натомість спаржа поки що не дає ознак життя. Але чи будуть вони живі? Сподіваюся на краще !!
Підгортання картоплі
Висаджена в квітні картопля правильно проросла. Завдяки цьому блогу я дізнався, що як тільки вони з’являються, їх потрібно заправити , тобто вони повинні бути засипані землею та своєрідним курганом над ними. Декілька разів.
Це робиться для того, щоб картопля не потрапляла під сонячне світло, що робило б її зеленою, а також отруйною (все, що я не знав).
Дізнатися більшеПідгортання картоплі. Ось корисні вказівки, щоб знати, як і коли заправляти картоплю.
Дізнатися більшеБоріться на смерть проти паразитів
Як я вже згадував у другому епізоді, один з перших посаджених овочів (зелень ріпи) був атакований жуками-блохами (ідентифікованими як " altica""Італійською мовою завдяки Маттео). Я намагався все, щоб знищити їх біологічним шляхом. Я також використовував рекомендований мацерат кропиви Орто для вирощування, обробляючи шкіру під час процедури, але, на жаль, це не спрацювало. Нічого робити: ці прокляті комахи люблять зелень ріпи і насправді використовують їх як готель. Химерна річ у тому, що, незважаючи на зараження цими паразитами та листям без кісточок, зелень ріпи зростає з усіх пропорцій (можливо, завдяки мацерату кропиви, який також є добривом?). І інша дивна річ, що сусіди, а саме шпинат, абсолютно не застраховані від цих проклятих комах.
Я вирішив, що моєю тактикою буде почекати і подивитися, що станеться . Тим часом я продовжуватиму обприскувати їх своєю сумішшю марсельського мила , олії німа (рекомендованої цим блогом) та харчової соди . Працює при попелиці. Давай тоді! Я не здаюся.
Дізнатися більшеОдин з найкращих органічних інсектицидів. Олія Нім - це коштовний засіб для захисту природного саду, інсектицид з дуже низьким впливом на навколишнє середовище, діючий проти різних паразитів.
Дізнатися більшеНебажані гості: равлики та птахи
Крім комах та різних паразитів, іншою чумою саду є равлики та птахи . Що стосується равликів, я використовував органічні гранули Солабіола, рекомендовані на Orto, щоб вирощувати їх як стримуючий фактор. Вони творять чудеса. Вони на сьогодні найкращі, які я коли-небудь пробував. Я також пробував їх у своєму саду з чудовими результатами.
Інша загроза саду - натомість птахи і особливо голуби , які особливо обожнюють певні рослини, такі як хрестоцвіті та горох. І саджанці гороху та брокколі, які я посадив, спочатку були клювані і наполовину знищені, коли я ще не ввів жодного захисту. Але тепер я здобув розум, як усі, і накрив ці рослини сітками . Я люблю птахів, але не коли вони приїжджають їсти овочі в саду !! ;-)
Дайбінг і торгова система
У наділі Хаммерскотта біля входу є стіл, де люди, які мають надлишки насіння або розсади, можуть залишити їх для інших. Чудова система обміну. Якщо ви візьмете щось, ви можете зробити невелику пожертву та залишити це в спеціальній коробці.
Кілька цибулю-порей, яку я посадив у своєму саду, я щойно взяв із цього столу. А якщо говорити про цибулю-порей: я дізнався, що система їх посадки тут називається дайбінгом: ви робите отвір на 3-4 сантиметри і опускаєте саджанець цибулі-порею всередину, але не засипаючи його потім землею . Очевидно, це залишає місце для порею для розширення свого стебла.
Я знаю, що рано чи пізно я теж щось поділюсь, оскільки в своєму ентузіазмі зрозумів, що замовив більше рослин, ніж можу використати! Деякі ще не прибули, але в мене немає більше місця. ДОПОМОГА! Більше того, я виявив, що гарбуз, який я вирощую в своїй міні-теплиці, - це "чудовисько", якому потрібно два метри простору!
Наступного року я набагато краще уявлятиму кількість потрібних мені рослин та простір, який вони займають. Ти живеш і вчишся, якщо сказати англійською, і я справді багато чому вчусь. До наступного разу!
ДНЕВНИК АНГЛІЙСЬКОГО САДУ
Стаття Люсіни Стюарт
