Принесення смачних та солоних страв до столу, безумовно, сприяє настрою, але якщо ми хочемо підкреслити здоров’я, щоб харчуватися здорово, крім того, що сприятиме вживанню овочів та фруктів, було б корисно повернутися до тих домашніх препаратів, які більшість ми до цього вже не звикли або, можливо, ніколи не були. Домашній хліб, піца, макарони … для багатьох це смаки дитинства, для інших - невідомі смаки, яких слід відкрити.
Якщо ви хочете спробувати якомога більше повернутися до продуктів минулого, без консервантів та добавок , серія дрібних приладів та аксесуарів, які дозволяють готувати страви та напої самостійно, вільно вибираючи сировину для використання .
Наприклад, хлібопічка - необхідна для тих, хто не переносить глютен, і, отже, може вибрати безглютенову борошно - дозволяє готувати всі види хліба, піци, квашених продуктів та десертів, а також джеми та джеми кустарним способом. Існують прилади різної місткості, деякі досягають максимум 750 г хліба, інші - більше одного кг і мають різні програми на час замішування, закваски, варіння.
Для приготування хліба, піци, фокаччі, свіжих макаронних виробів та десертів, безсумнівно, корисний міксер , який часто пропонується з аксесуарами, які можна придбати окремо, такими як тісторізка для приготування широкого вибору макаронних виробів - від лазаньї до каннеллоній, або тієї, що ріже тісто та отримати чудові свіжі спагетті. Краще, якщо змішувач виготовлений з нержавіючої сталі з великою ємністю не менше 5/6 літра, потужністю 400-500 Вт, що більш ніж корисно для тривалих зусиль та для обробки твердого тіста та із захистом від бризок. Крім того, існують також ручні інструменти, за допомогою яких можна приготувати свіжі макаронив будинку. Як тільки паста буде підготовлена, вам потрібен соус, щоб її з’їсти! Отже, для приготування томатних соусів або смачної рагу вам також знадобиться овочевий млин або м’ясорубка. У деяких випадках ці прилади також мають аксесуари для приготування пюре, рослинних та бобових кремів, або навіть консервів та джемів. Для приготування піци без духовки існують прилади з вогнетривким каменем, які гарантують чудові результати.
І знову, завдяки виробникам йогуртів або соковижималкам, ви можете готувати здорові та дієтичні сніданки або закуски. Йогуртів можна вибрати у глечиках або з баночками на вибір, якщо зручніше готувати одиничні порції чи ні. Екстрактор пропонує чудове холодне пресування, ідеально підходить для збереження вітамінів та ферментів фруктів та овочів у цілості.
Для тих, хто хоче бути супертехнологічним, ось роботи, обладнані системою приготування їжі, щоб готувати їжу індукцією або парою безпосередньо після обробки. Вони полегшують життя, тому що роблять все самостійно, починаючи від різотто і закінчуючи десертом, і дуже ефективні, оскільки скорочують час і сили на підготовку. І нарешті, для тих, хто хоче побалувати себе, є пристосування для приготування морозива, сльотів та пива з унікальним смаком.
Клацніть, щоб побачити на весь екран невелику побутову техніку, яка допомагає їсти здорово
Трістар ВМ-4210 Мясорубка має потужністю 1200 Вт і оснащена 3 -х різних дисків з нержавіючої сталі , щоб вибрати кращий рівень помелу. Поставляється в комплекті з інструментом для начинки ковбас. Ціна 84,90 євро.
За допомогою машини Tescoma Delicia Line ви можете приготувати лазанью, феттучіні, тальоліні та багато видів макаронних виробів. Оснащений міцним затискачем для кріплення на стільниці, він виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі. Ціна 39,90 євро.
Beer Bar від SodaStream - це інноваційна система, створена для створення пива вдома шляхом додавання газованої води безпосередньо до концентрованого пива, ферментованого до досконалості. Набір складається з карбонатора SodaStream Genesis та концентрованого пива Blondie, легкого та натурального подвійного солодового пива. З однієї літрової пляшки Blondie можна виробляти близько трьох літрів пива. Ціна 99,90 євро, подарункова коробка Blondie з пляшкою концентрованого пива та двома пивними келихами, ціна 19,99 євро, пляшка Blondie ціна 7,49 євро.
Ultimate Juicer Russell Hobbs 3in1 замінює три прилади, оскільки він здатний видавлювати, крутити та змішувати простим, здоровим та швидким способом. Він має потужність 800 Вт, а збирач соку вдвічі є блендером і має потужність 700 мл. Ціна 170 євро.
Pain Plaisir - це хлібопічка Moulinex з 17 автоматичними програмами, 3 з яких не містять глютену, а 3 - для доброго самопочуття. Готуйте хліб, а також тістечка, варення, макарони та піцу. Ви можете вибрати різну кількість хліба та рівні приготування та запрограмувати відкладений старт до 15 годин. Ціна 139 євро.
У упаковці Marcato Christmas є машина для печива з обертанням 20 матриць, що дозволяє робити вдома справжні ароматні печива та дозатор, за допомогою яких можна виміряти такі інгредієнти, як какао, цукрова пудра та цукор. Ціна 59,90 євро.
Змішувач Imetec Нуль-Гл забезпечений гаком , спеціально призначений для обробки глютену борошна і як аксесуар він може також мати один для виготовлення тальятелле. Він має литу металеву конструкцію, двигун потужністю 1500 Вт і 6-літровий контейнер з нержавіючої сталі, який вміщує до 800 г тіста для хліба та піци та 900 г для тортів. Ціна 349 євро.
Girmi's YG02 готує ваш улюблений йогурт безпосередньо вдома, використовуючи здорові та справжні інгредієнти, без будь-яких штучних добавок та консервантів. Він має великий 1,5-літровий контейнер, а також аксесуари для приготування грецького йогурту. Ціна 24,90 євро.
У комплекті з компресором машина для виробництва морозива De'Longhi ICK 5000 має знімний кошик з нержавіючої сталі ємністю 1,2 літра для приготування до 700 г морозива. Лопату, миску та кришку можна мити в посудомийній машині для максимальної зручності використання. Ціна від 300 євро.
Завдяки компактному дизайну, TM5 від Thermomix® може самостійно змішувати, змішувати, зважувати, варити (включаючи пар), розмішувати, збивати, емульгувати, подрібнювати, нагрівати, подрібнювати та замішувати. Він має сенсорний дисплей, який дозволяє переглядати рецепти та легко керувати основними функціями. Ціна 1199 євро.
Nutribaby від Babymoov - це робот, який дозволяє готувати для дитини природні страви, зберігаючи при цьому вітаміни та харчові якості їжі. Він одночасно готує кілька продуктів, змішує, гомогенізує, розморожує, нагріває та стерилізує до 3 пляшок одночасно. Ціна 145 євро.
Passì di Ariete - це електричний овочевий млин, який відокремлює шкірку та насіння від м’якоті, не додаючи повітря до минулих продуктів. Чаша, лопата та диски також можуть мити посудомийну машину, а завдяки 3 дискам (маленькі, середні та великі отвори) це також дозволяє робити пюре, консерви та джеми. Ціна 55 євро.