Справді потрібно сказати: вечірній відпочинок починається з легкої і адекватної вечері . Добре спати дуже важливо для здоров’я та самопочуття. Завдяки своїм унікальним властивостям матеріал Tempur, який спочатку був розроблений НАСА для захисту космонавтів і тепер доступний для всіх у матрацах і подушках Tempur (www.tempur.it), адаптується до профілю тіла, надаючи комфорт та ортопедичну підтримку. У ліжку ми проводимо 1/3 свого життя, а спокійний сон необхідний для повного психофізичного благополуччя ; на додаток до правильного матраца та подушки, деякі харчові поради можуть допомогти вам правильно відпочити.
Правило для всіх - не перевищувати вечірню їжу, їжте помірно, оскільки запої за вечерею, крім тяжкості в шлунку та головного болю, також мають як неприємний побічний ефект труднощі із засипанням. Однак навіть погана вечеря або піст можуть створити труднощі із засинанням: голод сприяє пробудженню , а також спразі, спричиненій вживанням продуктів з високим вмістом натрію, з яких складається сіль.
Вуглеводи, такі як макарони, хліб, рис і ячмінь сприяють сну . На думку деяких, склянка теплого молока до повторного зменшення зменшує шлункову кислоту, що може перервати сон. Бобові, салат, червоний радиккіо, гарбуз, ріпа та солодкі сезонні фрукти, такі як сливи, також допомагають вам заснути . І навпаки, серед продуктів, які можуть негативно вплинути на нічний відпочинок, є шоколад, брокколі, витримані сири та деякі спеції, такі як каррі та перець .
Ось два простих рецепти страв, що сприяють сну , салат з курки та фруктів , одна страва, придатна для літньої вечері, та крем з кабачків та ячменю , ситна та проста у приготуванні перша страва.
Курячий і фруктовий салат - Інгредієнти для 4 осіб• невеликий ананас 1 (800 г) • яблука Гренні Сміт 2 (260 г) • куряча грудка 300 г • зелений салат 60 г • червона редька 60 г • морква 4 (320 г) • селера біла 100 г • зелена селера 2 ребра (100 г) • цибуля зелена 1 (60 г) • очищені ядра волоських горіхів 40 г • апельсиновий сік 40 мл • лимонний сік 40 мл • кукурудзяна олія • 4 столові ложки (40 мл) • дрібна сіль
• Очистіть добре вимиті яблука, видаліть плодоніжку і серцевину відповідним інструментом. • М’якоть наріжте кубиками, покладіть у миску і збризніть половиною лимонного соку. • Міцним ножем розріжте ананас уздовж навпіл. • Викопайте дві половинки плодів, витягнувши м’якоть, наріжте її кубиками по 1 см на сторону. • Усуньте будь-які кістки, нерви та жирові частини курки. • Вимийте та висушіть його . • М’ясо наріжте кубиками розміром 1 см і перекладіть у велику миску. • Збризніть їх ананасовим соком, що виділився з розрізу. • Нехай вони маринуються 20 хвилин • Поріжте та потріть моркву, очистіть селеру від шкірки, тримаючи в стороні більш ніжне листя. • Моркву , селеру і листя вимити в холодній воді, висушити. • Наріжте моркву кубиками 1 см, селеру наріжте шматочками, отримавши скибочки товщиною близько ½ см. • Видаліть коренеплоди, зелену частину та зовнішню оболонку зеленої цибулі. • вимити його і висушити; розділіть його на дві частини вздовж і тонко наріжте. • Видаліть серцевину та зіпсоване листя салату та радиккіо, помийте та обсушіть салат. • Обривайте великі листя руками. • Розставити моркви, скибочок курки та селери в кошику відпарювача. • Доведіть до каструлі 1 літр води; спертися на кошик. • Накрийте кришкою і випарюйте протягом 15 хвилин. • Додайте ананас, ядра волоських горіхів, відціджені кубики яблука та дрібно нарізані листя селери. • Збийте 1 хвилину в невеликій мисці, 1 щіпку солі, апельсиновий сік та залишок лимона та кукурудзяної олії. • Приправте курку соусом і акуратно перемішайте. • Покладіть салат у миску, додайте зелену цибулю та щіпку солі; добре перемішати. • Збільшити салат на порційній тарілці, перекладіть заготовку з куркою та фруктами в центр і подавайте до столу.
Крем з кабачків та ячменю - Інгредієнти для 4 осіб• перлова крупа 80 г • кабачки 350 г • цибуля 2 (280 г) • картопля 2 (260 г) • ядра волоських горіхів 20 г • майоран 1 гілочка • оливкова олія первинного віджиму 40 мл • сіль 1 щіпка • перець 1 посипати
• Промийте ячмінь під проточною холодною водою, злийте його на друшляк. • Обріжте кабачки, помийте їх, обсушіть і наріжте кубиками приблизно по 1 см на сторону. • Очистіть цибулю від лушпиння та наріжте ножем скибочки товщиною ½ см. • Очистіть картоплю від шкірки , добре помийте і наріжте кубиками по 1 см на сторону. • Подрібніть в блендері 10 г ядер волоських горіхів. • Очистіть майоран абсорбуючим кухонним папером, видаліть листя з гілочки. • Нагрійте 2 столові ложки олії на сковороді з високими бортами. • Браун на цибулю скибочками в протягом 5 хвилин, помішуючи дерев'яною ложкою. • Об’єднані картоплі і продовжуйте готувати ще 5 хвилин, постійно помішуючи. • Додати кабачки і підрум’янити протягом 5 хвилин, перемішати. • Закрийте овочі повністю гарячою водою. Вода повинна перевищувати їх як мінімум на 3 см. • Накрийте сковороду кришкою, варіть суп на повільному вогні 30 хвилин. • Препарат повинен залишатися вологим: при необхідності додайте ще гарячої води. • Зніміть суп з вогню і дайте йому охолонути. • Змішайте його за допомогою заглибного блендера. Також можна використовувати овочевий млин із середніми отворами. • Вилийте отриманий крем у сковороду, в якій ви готували овочі. • Додати 1 склянку гарячої води і доведіть до кипіння. • United l'Orzo і варити 20 хвилин, часто помішуючи. • Приправте сіллю і перцем, дайте відпочити 5 хвилин. • Розділіть крем на окремі тарілки. • Викладіть залишки ядер волоських горіхів на поверхню крему, збризніть маслом, що залишилося, і посипте майораном безпосередньо перед подачею. • Прикрасьте цілими, очищеними та поданими листям майорану.
А перед сном …Є ті, хто бореться спати ввечері, ті, хто прокидається дуже рано і вже не може заснути, і ті, хто іноді страждає безсонням: відпочити і мати можливість спокійно відпочити, а також вибрати хороше ліжко з матрацами та подушками якісно, можна використовувати натуральні трави та правильне харчування.
Пасифлора (Passiflora incarnata), наприклад, допомагає тим, кому важко засинати ввечері. Його слід приймати бажано перед вечерею у вигляді материнської настоянки з 30-40 краплями, розведеними в невеликій кількості води. Навіть ефірні олії , що потрапляють у навколишнє середовище за допомогою спеціальних дифузорів або додаються у невеликій кількості у воду вечірньої ванни, можуть допомогти. Розслаблюючими є лаванда, ромашка та мандарин : у невеликих кількостях вони не турбують оточуючих, а також допомагають дітям краще відпочити. Просто розчиніть 4-5 крапель обраної олії в невеликій грубій солі і додайте її у воду у ванній безпосередньо перед зануренням.
Безперервні ранні пробудження, не маючи змоги заснути, є показниками стану тривоги: у цьому випадку потрібно щось більше, ніж просто випадкове втручання. Звертаючи увагу на дозування, можна приймати екстракт бруньки липи (Tilia tomentosa MG 1DH): спочатку по 30 крапель на склянку води, один або два рази на день натщесерце - принаймні за 15 хвилин до їжі. Ви можете поступово збільшувати дозування, поки не знайдете оптимальну, яка ні в якому разі не повинна перевищувати 50 крапель тричі на день. Ефірні олії, такі як меліса і герань, також можуть допомогти проти почуття тривоги .
Труднощі із засипанням також часто скаржаться на людей із повільним або трудомістким травленням: у цьому випадку можна приймати певні трави з розслаблюючими та травними властивостями, наприклад, апельсиновий цвіт (або апельсинові листя та квіти разом) у вигляді настою з додаванням необробленої апельсинової кірки. Мелілот (Melilotus officinalis) також сприяє травленню та сну, який можна приймати безпосередньо перед сном у вигляді настою та у вигляді материнської настоянки у мірі 30-40 крапель у воді. Для тих, хто страждає на гіпертонію, найбільш підходящим засобом є глід(Crataegus oxyacantha) у вигляді настою або у вигляді екстракту бруньок. Настій готують з чайною ложкою квіток на склянку окропу, який проціджують через 10-15 хвилин. Ви можете споживати дві чашки на день. Гіпертоніки отримують користь, додаючи концентрований відвар ромашки у воду для ванни , у кількості 2 столові ложки на літр окропу. Дайте йому закипіти 3-4 хвилини і зачекайте, поки охолоне, перед фільтруванням і додаванням у ванну води.
Ці засоби рекомендуються, якщо безсоння буває випадковим. Якщо ви вагітні, годуєте груддю, маєте будь-які захворювання або алергію, краще проконсультуватися з лікарем перед тим, як приймати трави. Запропоновані дозування стосуються дорослих.
Клацніть на зображення, щоб побачити їх у повноекранному режимі