Якість водопровідної води: на що слід остерігатися

Як розрізнити істинне та хибне за якістю води? Як зорієнтуватися серед пропозицій на ринку, між очисниками та водою в пляшках, щоб не впасти в провину? Ось поради фахівця

Як розрізнити істинне та хибне за якістю води? Як зорієнтуватися серед пропозицій на ринку, між очисниками та водою в пляшках, щоб не впасти в провину? Ось поради фахівця

Вміст оброблено

  • Чи існує різниця між різними типами питної води?
  • Які відмінності між водопровідною водою, розливаною в пляшки та очищеною очисниками на ринку?
  • До кого звернутися, щоб проаналізували водопровідну воду?
  • Вам справді потрібен очищувач, де питну воду вважають хорошим для пиття?
  • Чи завжди вапняний наліт у воді шкідливий чи корисний для кісток?
  • Чи очищувач виснажує воду?

Вода з-під крана часто є предметом суджень та думок, але вони не завжди є надійними, і доцільно дотримуватися тверджень сертифікованих та акредитованих органів, включаючи університети та наукові органи. Щоб отримати певні пункти щодо питної води, очищувачів, наявності вапняку та аналізів, запропоновані третіми сторонами, ми звернулись за порадою до професора Луїджі Фальчоли, професора Міланського університету, хімічного факультету, групи ЕЛЕКТРОАНАЛІТИЧНОЇ ХІМІЇ (ELAN ).

Питна вода визначається як вода, призначена для споживання людиною. Характеристики води, призначеної для споживання людиною, а отже, її придатність регулюються законодавством. З цією метою в Італії діє законодавчий декрет 31 від 2001 року, який реалізує Європейську директиву 98/83 / ЄС. Цей указ регламентує "якість води, призначеної для споживання людиною, з метою захисту здоров'я людини від негативних наслідків, що виникають внаслідок забруднення води, гарантуючи її здоров'я та чистоту". Цей стандарт перераховує всі фізичні, хімічні та мікробіологічні властивості, якими повинен володіти цей ресурс. Різні типи води з різними характеристиками та властивостями відповідають вимогам стандарту. Наприклад,просто зайдіть у супермаркет і подивіться різні типи комерційної мінеральної води, яку ми маємо для придбання. Всі вони є питною водою, але з характеристиками, які можуть сильно відрізнятися один від одного. Насправді, якщо ви прочитаєте етикетки, присутні на пляшках, які демонструють деякі хіміко-фізичні та мікробіологічні характеристики, якими володіє вода, що міститься в самих пляшках, ви можете прочитати дуже різні значення, але у всіх випадках у межах закону.але у всіх випадках, що підпадають під параметри закону.але у всіх випадках, що підпадають під параметри закону.

Усі вони є питною водою і тому призначені для споживання людиною . Водопровідна вода може надходити з різних джерел (підземні води, річки, озера, …), але перед подачею у водопровід її завжди аналізують, можливо очищають та дезінфікують. Вода в пляшках, як правило, надходить з гірських джерел (зазвичай дуже чистих), але також може бути бутильована вода з інших джерел. Вони також ретельно аналізуються та врешті-решт (у рідкісних випадках) очищаються перед розливом.

Комерційні очищувачі (найпростіші) - це пристрої для подальшого очищення води, яка вже є питною (водопровідна), яка з якихось причин повинна / хоче бути додатково очищена або для якої певні характеристики, такі як такі, повинні бути змінені та вдосконалені. органолептичні (запах, смак) або хімічні (іонний обмін, такий як іон кальцію, що обмінюється з іоном магнію …).

Можлива причина необхідності подальшого очищення пов'язана з тим, що питна вода з крана гарантується постачальником з певною якістю до точки підключення водопровідної мережі на дорозі. У ОСББ або будинках, де труби не перевіряються, можуть виникнути проблеми із забрудненням (важкі метали через старі труби, мікроорганізми, …) на останньому ділянці від дороги до домашнього крана (так звана «остання миля»). У цих випадках очищення може вирішити проблему.

Є кілька акредитованих лабораторій та “super partes” та навіть набори “зроби сам”, які можна знайти в Інтернеті чи навіть в аптеках. Витрати містяться, від 50 до 200 €, і залежать від кількості аналізованих параметрів. Загалом, завжди корисно перевірити, навіть враховуючи низькі витрати, просто щоб знати, чи потрібно втручатися у вашу систему. Наприклад, може бути втручання з пом’якшувачем у випадку дуже жорстких вод (тобто містять багато кальцію та магнію, так званий вапняк). Однак слід мати на увазі, що подача води, принаймні до місця підключення до кондомініумових труб, гарантується постачальником, який зобов'язаний дотримуватися вищезазначених норм і який, у свою чергу, контролюється місцевим ОВД.

Вам справді потрібен очищувач, де питну воду вважають хорошим для пиття?

Ми завжди чуємо, наприклад, що воду в Мілані добре пити, але кілька компаній, які виробляють очищувачі, замість цього заходять додому за попереднім замовленням, проводять невелике домашнє розслідування та "доводять", що у воді є речовини, небезпечні для потім запропонуйте очищувач. Як відрізнити справжнє від хибного?

Вода в Мілані дуже хороша і гарантується щоденними аналізами лабораторій, якими керують серйозні та компетентні люди. Я не знаю демонстрацій, про які він говорить, але, як я вже говорив на початку, у питній воді є (і повинні бути) різні речовини. Ми абсолютно не можемо пити воду, яка є абсолютно чистою і не містить жодних інших речовин. Ці речовини легко помітні за допомогою відповідних хімічних реакцій. Наприклад, я міг осаджувати вапняк або хлориди, які могли виглядати у вигляді білуватої суспензії / осаду. Однак це не означає, що у воді є небезпечні речовини. Я б покладався на акредитовані органи та лабораторії (наприклад, університети та дослідницькі центри), щоб отримати повне уявлення про якість води,щоб потім зробити більш обгрунтований вибір і, якщо потрібно, також придбати очищувач.

Припускаючи, що я не лікар, я можу сказати, що в цьому випадку істина лежить десь посередині. Кальцій корисний, якщо в правильних дозах, і поганий, якщо неправильний, і це також залежить від різних особистих факторів (віку, стану здоров’я, конкретних патологій …). З цієї причини я рекомендую вам покластися на свого лікаря, який, безсумнівно, зможе надати найбільш відповідну інформацію, добре знаючи стан здоров’я кожного з нас. Однак питна вода повинна містити кількість кальцію, що регулюється законодавчим декретом 31/2001, інакше вона не може вважатися такою. Дуже часто проблема вапняного нальоту - це швидше проблема утворення інкрустацій, які пошкоджують труби або прилади. У цьому випадку воду краще пом’якшити відповідними очисниками.

Чи очищувач виснажує воду?

Деякі очисники пропонують воду, збагачену іонами (яка була б найбільш схожа на джерельну воду) або озоновану … Вони "буйволи" чи ні?

Хороший очищувач, який використовується та підтримується належним чином, здатний покращити якість води, роблячи її приємнішою на смак та запах (у деяких випадках шляхом видалення останніх слідів дезінфікуючого засобу на основі хлору, необхідного для здоров’я води , але що може дратувати), усуваючи сліди важких металів або інших шкідливих речовин, які можуть надходити із згаданої «останньої милі», обмінюючись одними іонами з іншими для поліпшення кінцевої якості (наприклад, кальцій часто обмінюється на магній). Все це робиться без абсолютного виснаження води від інших речовин, які повинні там бути. Тому необхідно покладатися, як завжди, на серйозні та сертифіковані компанії, які дають гарантії, надані позапартійними органами. І я можу запевнити вас, що вони є. Кілька років тому, норма,УКАЗ від 7 лютого 2012 р., п. 25, також регулює цю сферу, і тепер виробники побутових очищувачів повинні дотримуватися цього правила.

Див. Також: Вказівки щодо пристроїв для очищення води, призначених для споживання людиною згідно з Указом Міністра від 7 лютого 2012 р., П. 25

Одноважільний змішувач Ceralook на раковині від Idea Standard