Багато хто чув про драматичну ситуацію в багатьох оливкових гаях в Апулії, де багатовікові дерева були винищені шляхом повного висихання . Ця катастрофічна хвороба, яка спричинила чимало ажіотажу в ЗМІ, називається CoDiRO , або повністю " комплексом швидкого висихання оливкового дерева " і є однією з найнебезпечніших хвороб оливкового гаю.
В останні роки деякі наукові дослідження пов'язують CoDiRo із Xylella fastidiosa , грамнегативною бактерією, яка розмножується всередині судин ксилеми рослин, викликаючи їх закупорку. Отже, наслідком бактеріальної атаки є перешкоджання циркуляції лімфи, що складається з води та мінеральних солей, у судинах, а отже, і знесилення частин рослини.
Бактерія Xylella надзвичайно багатофажна, насправді, окрім оливкового дерева , вона може атакувати інші види сільськогосподарських видів , такі як цитрусові, виноградні лози, сливи та вишні, а також рослини, що представляють декоративний інтерес, такі як олеандр, а також велику кількість спонтанних видів .
Отже, ксилела - це не тільки бактерія CoDiRo, яка впливає на оливкове дерево . Двома основними хворобами, спричиненими ксилелою, які мали найбільший економічний вплив у сільському господарстві, є " хвороба Пірса" виноградної лози та строкатий цитрусовий хлороз (CVC), відомий своїми руйнівними та руйнівними наслідками, які вони мали відповідно з 1880 р. на лозах у Каліфорнії та з 1987 р. у бразильських цитрусових гаях.
В даний час вважається, що підвид бактерії, пов’язаний із «сушильним комплексом оливкових продуктів» в Апулії, не заражає виноградні лози та цитрусові, але також був виділений у мигдальних та олеандрових деревах.
Симптоми та пошкодження CoDiRo
Основним симптомом CoDiRo є так званий « різкий лист », тобто висихання крайової або верхівкової частини листа .
Це висихання відбувається спочатку на гілках вторинних гілок, але швидко поширюється на основні гілки, поки вся оливкова рослина не в’яне за короткий час через зменшення поверхні фотосинтезу. Також можна спостерігати внутрішнє побуріння деревини на різних рівнях молодших гілок, гілок та стебла.
Справа Ксилелли в Апулії
Ви, напевно, чули про випадок Ксилелли в Апулії , який спричинив загибель багатьох багатовікових оливкових дерев у Саленто, справжній спадщині території. Влітку 2013 року в деяких апулійських оливкових гаях було зареєстровано кілька випадків десикації оливкових дерев, вирощених в районі на південь від Галліполі в провінції Лечче, що представляло симптоми, описані вище.
Регіон Апулія за співпраці Університету Барі та CNR вивчав причини епідемії, виявляючи різні фітопаразитарні агенти, які разом складають так званий CoDiRo (комплекс швидкого висихання оливкового дерева). Зокрема, йдеться про карантинну фітопатогенну бактерію Xylella fastidiosa , про жовтого роділегно (моль Zeuzera pyrina, яка атакує оливкове дерево в середземноморському середовищі) та про деякі судинні лігнікозні гриби (Phaeoacremonium parasiticum, P. rubrigenun, P. aleophilum, P. alvesii та Phaemoniella spp.), Які спричиняють десикацію дерев та лоз.
Xylella fastidiosa - це бактерія, включена до списку карантинних шкідників Європейського Союзу (Додаток I Директиви Ради 2000/29 / ЄС), виявлена в Апулії вперше в Співтоваристві. Це високополіфажна бактерія, яка нападає на рослини та дерева, культивована та спонтанна, і має високу швидкість дифузії, як це насправді траплялося останніми роками.
Політика, що проводиться Регіоном Апулія у співпраці з Європейським Співтовариством, спрямована на викорінення спалаху шляхом вирубки оливкових дерев із проявами симптомів та оливкових дерев безпосередньо поруч із зараженими рослинами, щоб утримуватись на географічно обмеженій території хвороба. На сьогоднішній день присутність бактерії обмежена регіоном Апулія, намагаючись уникнути зараження оливковими гаями в сусідніх регіонах за допомогою стратегій профілактики.
Передача бактерії
Xylella fastidiosa по суті поширюється через комах-переносників , що належать до сімейства цикаделієвих, які живляться ксилемами судин заражених рослин за допомогою свого жалючого та смоктального апарату. Таким чином вони передають хворобу від хворих рослин на здорові оливкові дерева, заражаючи їх.
Це сімейство багатоголових комах, яке атакує численні види. Численні дослідження вказували на плювальницю (Philaenus spumarius) як головного комаха-переносника бактерії, однак на сьогоднішній день потенційні переносники, що спричинили поширення бактеріозу в Апулії, точно не визначені.
Боротьба з Ксилелою та CoDiRo
Як і у випадку з багатьма хворобами оливкового гаю та культурних рослин загалом, найкращою стратегією боротьби із ксилелою в природі є запобігання , оскільки використання синтетичних хімічних речовин та антибіотиків для органічного землеробства заборонено. боротьба з бактерією.
Використання стійких сортів
Для посадки нових оливкових гаїв, особливо в районах, що постраждали від наявності спалахів, рекомендується використовувати здоровий та сертифікований розмножувальний матеріал .
На сьогодні жодна директива ЄС не забороняла шкодувати про оливкові гаї в районах, схильних до спалахів. Були згадані стійкі сорти, такі як Fs-17 (Favolosa) та Leccino , які можна використовувати для жалю про нові оливкові гаї. Однак ми повинні врахувати цінність місцевих сортів, які є спадщиною території, і запитати себе, чи дійсно варто їх замінити.
Тираж розмножувального матеріалу в національному масштабі
Дуже важливим фактором, який слід тримати під контролем, є комерційний обмін розмножувальним матеріалом, який повинен бути здоровим та сертифікованим, щоб уникнути поширення бактерії на національній основі.
Вектор боротьби з комахами
Подальша система профілактики заснована на боротьбі з комахами-переносниками шляхом впровадження комах-антагоністів, здатних хижачати або паразитувати на потенційно шкідливих комах. Таким чином можна здійснити хороший контроль динаміки популяції самих векторів, щоб максимально обмежити розповсюдження бактерії. З іншого боку, хімічні інсектициди синтетичного походження заборонені в органічному землеробстві.
Культурні практики
Обтяжуючим фактором прояву симптомів у рослин, інфікованих Xylella fastidiosa, є стрес на рослини , особливо через брак води. Клімат середземноморського типу в районі Саленто з особливо спекотним літом, коли легко зустріти посушливі періоди.
Тож добре, у випадку неполивних оливкових гаїв, які дуже часто трапляються в Саленто, використовувати всі ті культурні прийоми, включаючи мульчування, які сприяють утриманню дощової води в ґрунті. Практики вирощування в оливковому гаю повинні бути орієнтовані на отримання добре культивованих рослин, які за стану здоров’я забезпечать більшу стійкість до можливого поширення хвороби.
Ми рекомендуємо знищувати бур’янисті трав’янисті види механічними методами, такими як очищення кордонів та каналів, на всій забрудненій території. Крім того, важливо контролювати території поблизу заражених оливкових гаїв, так званих буферних зон, щоб уникнути швидкого розповсюдження бактерії і, отже, хвороби.
На забруднених територіях установи прописали заходи з викорінення, які полягають у викорченні всіх заражених рослин дерев, видаленні або девіталізації кореневої системи, інтенсивному спостереженні за спонтанними рослинами, що прилягають до зараженого оливкового дерева. Крім того, будь-які підозрілі симптоми, виявлені на рослинах в радіусі 200 метрів, стають предметом відбору проб та аналізу.
Тіні у справі Xylella
Варто додати до цієї статті кілька рядків, присвячених CoDiRo та ксилелі, написаних Грацією Целією, висвітлюючи деякі тіні в поведінці установ в Апулії у «справі ксилели». Зокрема, ми повинні запитати себе про поспіх, з яким було вирішено викорінення світських оливкових дерев: чи справді це було виправдано?
В інших районах, де була виявлена бактерія ксилели (Корсика, Тоскана, Португалія …), введені в Апулії заходи не застосовувались.
На цю тему ми рекомендуємо подивитися Legno Vivo, дуже цікавий документальний фільм, знятий Оленою Тіолі, Франческо Делла Джовампаола, Філіппо Белантоні та Сімоне Канноне . Це важлива науково-інформаційна робота, яка викликає кілька питань.
Чи потрібно було викорінювати гектари багатовікових оливкових дерев? Чи справді ксилела відповідає за осушення оливкових дерев у Саленто?
З цього приводу немає чіткості: офіційні дані моніторингу регіону Апулія не чітко виявляють наявність бактерії (див. Це опитування Лаури Марготтіні).
Чи справді рішення полягає у заміні сортів іншими «стійкими» сортами (Лечіно та Фаволоза)?
Леччіно та Фаволоза - сорти, придатні для інтенсивного та механізованого вирощування оливок, метою якого є отримання низької вартості та низької якості олії. Заміна старовинних оливкових дерев давніх сортів означає спотворення апулійського сільського господарства в не дуже стійкому напрямку.
Немає наукових досліджень, що підтверджують стійкість Леччіно та Фаволози до ксилели, тоді як у тексті вказується, що сорт Коратіна, типовий для Апулії, більш стійкий, ніж Лечіно (джерело: Виділення та патогенність Xylella fastidiosa, пов’язаного із синдромом швидкого спаду на півдні Півдня Італія, М. Сапонарі1, Д. Боссія1, Г. Альтамура та інші).
Чи існують економічні інтереси?
У звіті Agromafie за 2015 рік, підготовленому Eurispes (Італійський науково-дослідний інститут), Coldiretti та Обсерваторії з питань злочинності в агропродовольчому секторі, присвячується цілий розділ Xylella "Дивний випадок Xylella fastidiosa", в якому виявляється, що "ми стикаємось із справжнім нападом у Саленто ".
Тим, хто бажає дізнатись більше, рекомендую прочитати на веб-сайті документальний фільм Legno Vivo, повний новин, інтерв’ю з експертами та посилання на документацію. Очевидно, що запрошення полягає у перегляді документального фільму, що справді цікаво.
Оновлення допису Маттео Середа
