Овочі, які слід вирощувати взимку в захищеному місці

Навіть у зимові місяці можна вирощувати салати, шпинат та квасолю, якщо вони перебувають під належним захистом та з необхідним доглядом.

Навіть у зимові місяці можна вирощувати салати, шпинат та квасолю, якщо вони перебувають під належним захистом та з необхідним доглядом.

Вміст оброблено

  • Які структури
  • Процедури: вода і сонце
  • Контейнери
  • Як ви продовжуєте
  • В будинку

Взимку салат з голови та зрізу, валеріана , ракета , квасоля , горох та шпинат («Зимовий гігант», дуже стійкий до холоду та сорт «Америка») приносять багато задоволення, якщо їх вирощують у горщиках вдома або на балконі всередині міні-землі або захист «зроби сам» .

Які структури

Кришку "зроби сам" можна зробити за допомогою залізних дуг або бамбукових паличок, закріплених у сівалці, на які можна прикріпити міцний пластиковий лист.
Мінізерра придбана : важливо, щоб у ній була центральна зона, яку можна відкрити для провітрювання в найгарячіші години. Кришка, крім захисту від холоду, корисна від смогу : у місті з активацією побутового опалення легко знайти овочі, покриті чорним порошком.

Процедури: вода і сонце

Якщо одна з цих двох мобільних конструкцій використовується на балконі або терасі, важливо, щоб вона була розміщена в найбільш сонячній зоні, де рослини можуть мати повне світло принаймні 4 години на день, бажано вранці.
Добре перевіряйте режим зрошення : ґрунт повинен залишатися вологим, але не змоченим.
Як субстрат у горщиках використовуйте третину компосту знизу та дві третини універсального грунту для горщиків зверху. Уникайте ґрунтів, попередньо удобрених хімічними добривами

Контейнери

Ті, що використовуються в серретті, можуть бути прямокутними або круглими . Головне, щоб вони були пластиковими, щоб підтримувати землю постійно вологою. Мінімальні розміри прямокутних горщиків повинні становити 35 см (ширина) x70 (довжина) x 40 (висота); ідеальними мірками є: 40х100х45 см.
Круглі горщики повинні мати мінімальний діаметр 20 см, бажано більше.
Той, хто готує конструкцію, накриваючи сівалку, ванну або інше арками та пластиком, повинен переконатися, що на дні є дренажні отвори, щоб забезпечити належний дренаж, і якщо внизу є тераси, є блюдця.

Як ви продовжуєте

Вибирайте ранні сорти для всіх овочів , тобто овочі, що мають швидкий ріст, який не буде занадто сповільнюватися коротшими днями.
Салат : щоб посіяти ріжучий салат необхідно ідеально розрівняти землю, потім густо розкласти насіння. Покрийте тонким шаром тонкої землі (1-2 міліметри) і добре притисніть грунт, збивши його таблеткою, щоб насіння знаходились під тонким шаром землі. Поливайте з пульверизатора, обприскуючи, не потрапляючи безпосередньо в землю, щоб не підірвати насіння. Зберігайте ґрунт у вологому стані до появи сходів (4 - 8 днів).
Валеріананатомість його потрібно сіяти по-іншому. Викопайте борозни глибиною близько 0,6 см, розташуйте насіння в ряд або просвердліть невеликі отвори глибиною 0,6 см. У кожну лунку вставляють по три-п’ять насінин, відстань між лунками становить 5-6 см у кожному напрямку. Коли саджанці з’являться на світ, як поспіль, так і в лунках, практикується проріджування, залишаючи лише одну рослину через кожні 5-6 см у кожному напрямку.
Квасоля Фава: для полегшення та прискорення проростання помістіть насіння у воду кімнатної температури за добу до сівби. Потім викопайте канавку глибиною 10 см і шириною 15 см, тимчасово помістивши землю у відро. Розкладіть насіння, а потім накрийте, притискаючи землю. Як варіант, зробіть у землі отвори, в які можна засунути боби. Засипте землею, злегка натискаючи, щоб залишився невеликий жолобок. Поливайте борозни і в наступні дні завжди підтримуйте землю вологою, але не мокрою.

В будинку

Як і в саду на балконі, нарізані салати, валеріана та квасоля, а також базилік, петрушка, шавлія та розмарин також підходять для вирощування вдома взимку . Важливо, щоб мати легку і не дуже гарячу середу доступну , подвійне скління вікон або холодна веранда може бути добре .
Ці контейнери є такими ж , як ті , які використовуються для саду на балконі. У цьому випадку доцільно купувати вже дорослі саджанці в розпліднику (зазвичай продаються в банках діаметром 10 см), а після придбання перекласти їх у теракотові горщики, щоб тримати на кухні. Переконайтеся, що верхній шар ґрунтудобре зливається, щоб уникнути застою води.